| Яйцо куриное (Жарка) | 115 г |
| Сливочный творожный сыр | 12 г |
| Масло гхи | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.7 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 795 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 8.1% | 580 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 14.6% | 324 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3403 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230 мкг | 900 мкг | 25.6% | 12.1% | 391 г |
| Ретинол | 0.246 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.432 мг | 1.8 мг | 24% | 11.3% | 417 г |
| Витамин В4, холин | 234.42 мг | 500 мг | 46.9% | 22.2% | 213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.278 мг | 5 мг | 25.6% | 12.1% | 391 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 3.3% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.88 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.511 мкг | 3 мкг | 17% | 8% | 587 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.054 мкг | 10 мкг | 20.5% | 9.7% | 487 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 1.7% | 2679 г |
| Витамин Н, биотин | 19.855 мкг | 50 мкг | 39.7% | 18.8% | 252 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5385 мг | 20 мг | 17.7% | 8.4% | 565 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.61 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.6% | 1817 г |
| Кальций, Ca | 54.06 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.6% | 1850 г |
| Магний, Mg | 11.79 мг | 400 мг | 2.9% | 1.4% | 3393 г |
| Натрий, Na | 131.71 мг | 1300 мг | 10.1% | 4.8% | 987 г |
| Сера, S | 172.99 мг | 1000 мг | 17.3% | 8.2% | 578 г |
| Фосфор, P | 188.7 мг | 800 мг | 23.6% | 11.1% | 424 г |
| Хлор, Cl | 153.33 мг | 2300 мг | 6.7% | 3.2% | 1500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.457 мг | 18 мг | 13.7% | 6.5% | 733 г |
| Йод, I | 16.79 мкг | 150 мкг | 11.2% | 5.3% | 893 г |
| Кобальт, Co | 9.829 мкг | 10 мкг | 98.3% | 46.4% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0285 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7018 г |
| Медь, Cu | 81.58 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.9% | 1226 г |
| Молибден, Mo | 5.897 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4% | 1187 г |
| Селен, Se | 28.367 мкг | 55 мкг | 51.6% | 24.4% | 194 г |
| Фтор, F | 54.06 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7399 г |
| Хром, Cr | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 3.7% | 1272 г |
| Цинк, Zn | 1.091 мг | 12 мг | 9.1% | 4.3% | 1100 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.776 г | ~ | |||
| Валин | 0.757 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.59 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.885 г | ~ | |||
| Метионин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.708 г | ~ | |||
| Треонин | 0.6 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.639 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.698 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.413 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.74 г | ~ | |||
| Пролин | 0.393 г | ~ | |||
| Серин | 0.914 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.472 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 532.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.015 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.865 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.641 г | min 16.8 г | 27.6% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.098 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрэмбл составляет 211,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».