Мой здоровый рацион

Рецепт Чиа пудинг с кокосовым молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чиа пудинг с кокосовым молоком

Семена чиа, сушеные 20 г
Кокосовое молоко 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа пудинг с кокосовым молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 389.3 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 433 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 1.8% 1407 г
Жиры 36 г 56 г 64.3% 16.5% 156 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.5% 4867 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 7.3% 351 г
Вода 39.1 г 2273 г 1.7% 0.4% 5813 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 2.4% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.4% 6429 г
Витамин В4, холин 14.17 мг 500 мг 2.8% 0.7% 3529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 1.3% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 23.333 мкг 400 мкг 5.8% 1.5% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 0.5% 4663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.2% 18072 г
Витамин РР, НЭ 2.5333 мг 20 мг 12.7% 3.3% 789 г
Макроэлементы
Калий, K 434.5 мг 2500 мг 17.4% 4.5% 575 г
Кальций, Ca 135.17 мг 1000 мг 13.5% 3.5% 740 г
Магний, Mg 132.5 мг 400 мг 33.1% 8.5% 302 г
Натрий, Na 24.33 мг 1300 мг 1.9% 0.5% 5343 г
Сера, S 27.57 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3627 г
Фосфор, P 303.3 мг 800 мг 37.9% 9.7% 264 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.787 мг 18 мг 37.7% 9.7% 265 г
Марганец, Mn 1.7338 мг 2 мг 86.7% 22.3% 115 г
Медь, Cu 525.67 мкг 1000 мкг 52.6% 13.5% 190 г
Селен, Se 9.2 мкг 55 мкг 16.7% 4.3% 598 г
Цинк, Zn 1.6967 мг 12 мг 14.1% 3.6% 707 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.909 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.479 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.161 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.61 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 1.353 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 7.7%
Насыщенные жирные кислоты 32.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.202 г ~
8:0 Каприловая 2.49 г ~
10:0 Каприновая 1.978 г ~
12:0 Лауриновая 15.772 г ~
14:0 Миристиновая 6.232 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 1.992 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.897 г min 16.8 г 11.3% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.879 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.333 г от 11.2 до 20.6 г 38.7% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.361 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.973 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.972 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.972 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа пудинг с кокосовым молоком составляет 389,3 кКал.

  • Порция = 120 гр (467.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».