| Треска | 900 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1355 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 20.8% | 388 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.9% | 1366 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 358.7 мкг | 900 мкг | 39.9% | 32.1% | 251 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.116 мг | 5 мг | 42.3% | 34% | 236 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 6.7% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 80.35 мг | 500 мг | 16.1% | 13% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 6.6% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 9.8% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.32 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.3% | 2451 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.92 мкг | 3 мкг | 64% | 51.5% | 156 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 3.1% | 2647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.643 мг | 15 мг | 17.6% | 14.2% | 568 г |
| Витамин Н, биотин | 12.224 мкг | 50 мкг | 24.4% | 19.6% | 409 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2173 мг | 20 мг | 36.1% | 29% | 277 г |
| Ниацин | 2.96 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 466.08 мг | 2500 мг | 18.6% | 15% | 536 г |
| Кальций, Ca | 42.25 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.4% | 2367 г |
| Кремний, Si | 5 мг | 30 мг | 16.7% | 13.4% | 600 г |
| Магний, Mg | 44.66 мг | 400 мг | 11.2% | 9% | 896 г |
| Натрий, Na | 431.47 мг | 1300 мг | 33.2% | 26.7% | 301 г |
| Сера, S | 251.39 мг | 1000 мг | 25.1% | 20.2% | 398 г |
| Фосфор, P | 270 мг | 800 мг | 33.8% | 27.2% | 296 г |
| Хлор, Cl | 769.36 мг | 2300 мг | 33.5% | 27% | 299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 3.9% | 2105 г |
| Йод, I | 163.27 мкг | 150 мкг | 108.8% | 87.5% | 92 г |
| Кобальт, Co | 37.153 мкг | 10 мкг | 371.5% | 298.9% | 27 г |
| Литий, Li | 1.04 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1637 мг | 2 мг | 8.2% | 6.6% | 1222 г |
| Медь, Cu | 207.73 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 16.7% | 481 г |
| Молибден, Mo | 9.293 мкг | 70 мкг | 13.3% | 10.7% | 753 г |
| Никель, Ni | 12.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.565 мкг | 55 мкг | 50.1% | 40.3% | 200 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 853.69 мкг | 4000 мкг | 21.3% | 17.1% | 469 г |
| Хром, Cr | 66.79 мкг | 50 мкг | 133.6% | 107.5% | 75 г |
| Цинк, Zn | 1.4123 мг | 12 мг | 11.8% | 9.5% | 850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.228 г | ~ | |||
| Валин | 1.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.544 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.851 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.574 г | ~ | |||
| Лизин | 1.815 г | ~ | |||
| Метионин | 0.603 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.846 г | ~ | |||
| Треонин | 1.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.971 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.698 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 1.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.953 г | ~ | |||
| Глицин | 0.79 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.95 г | ~ | |||
| Пролин | 0.609 г | ~ | |||
| Серин | 0.969 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.727 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 34.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.889 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.85 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.993 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.072 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.12 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска с овощами составляет 124,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».