Мой здоровый рацион

Рецепт Соус с Сацебели и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус с Сацебели и сметаной

Соус Сацебели Охотничий [Кинто] 70 г
Вода 257 г
Мука рисовая ц/з 12 г
Сметана 10% жирности 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с Сацебели и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.5% 19000 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.3% 5600 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 7.6% 3776 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 12.1% 2452 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 2.1% 14516 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.8% 18000 г
Витамин В4, холин 4.57 мг 500 мг 0.9% 2.6% 10941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.8% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.96 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 41667 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 3.8% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.3% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.6% 51724 г
Витамин Н, биотин 0.324 мкг 50 мкг 0.6% 1.8% 15432 г
Витамин РР, НЭ 0.0768 мг 20 мг 0.4% 1.2% 26042 г
Ниацин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.9 мг 2500 мг 0.5% 1.5% 21008 г
Кальций, Ca 11.72 мг 1000 мг 1.2% 3.5% 8532 г
Магний, Mg 1.65 мг 400 мг 0.4% 1.2% 24242 г
Натрий, Na 5.42 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 23985 г
Сера, S 3.28 мг 1000 мг 0.3% 0.9% 30488 г
Фосфор, P 6 мг 800 мг 0.8% 2.4% 13333 г
Хлор, Cl 8.26 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 27845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Железо, Fe 0.01 мг 18 мг 0.1% 0.3% 180000 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 17442 г
Кобальт, Co 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.9% 34483 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.3% 142857 г
Медь, Cu 2.52 мкг 1000 мкг 0.3% 0.9% 39683 г
Молибден, Mo 1.577 мкг 70 мкг 2.3% 6.8% 4439 г
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 144737 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 70.17 мкг 4000 мкг 1.8% 5.3% 5700 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 26316 г
Цинк, Zn 0.0288 мг 12 мг 0.2% 0.6% 41667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.291 г min 16.8 г 1.7% 5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.2%

Энергетическая ценность Соус с Сацебели и сметаной составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов