| Подсолнечное масло | 140 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Эритрит [Fit Parad] | 5 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 828.9 ккал | 1684 ккал | 49.2% | 5.9% | 203 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 0.6% | 1900 г |
| Жиры | 90.2 г | 56 г | 161.1% | 19.4% | 62 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 4.1 г | 2273 г | 0.2% | 55439 г | |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.5 мкг | 900 мкг | 8.9% | 1.1% | 1118 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 26316 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.2% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 0.9% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 78.04 мг | 500 мг | 15.6% | 1.9% | 641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 1% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.3% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.167 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 18459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 0.7% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 0.1% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.681 мкг | 10 мкг | 6.8% | 0.8% | 1468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 38.334 мг | 15 мг | 255.6% | 30.8% | 39 г |
| Витамин Н, биотин | 6.254 мкг | 50 мкг | 12.5% | 1.5% | 799 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 0.5% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1207 мг | 20 мг | 5.6% | 0.7% | 1785 г |
| Ниацин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.82 мг | 2500 мг | 1.9% | 0.2% | 5228 г |
| Кальций, Ca | 21.62 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.3% | 4625 г |
| Магний, Mg | 4.14 мг | 400 мг | 1% | 0.1% | 9662 г |
| Натрий, Na | 401.49 мг | 1300 мг | 30.9% | 3.7% | 324 г |
| Сера, S | 56.16 мг | 1000 мг | 5.6% | 0.7% | 1781 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 0.9% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 602.69 мг | 2300 мг | 26.2% | 3.2% | 382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 0.5% | 2239 г |
| Йод, I | 6.19 мкг | 150 мкг | 4.1% | 0.5% | 2423 г |
| Кобальт, Co | 3.235 мкг | 10 мкг | 32.4% | 3.9% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.0113 мг | 2 мг | 0.6% | 0.1% | 17699 г |
| Медь, Cu | 28.21 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 0.3% | 3545 г |
| Молибден, Mo | 2.879 мкг | 70 мкг | 4.1% | 0.5% | 2431 г |
| Селен, Se | 9.509 мкг | 55 мкг | 17.3% | 2.1% | 578 г |
| Фтор, F | 17.05 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 23460 г | |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.3% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.3492 мг | 12 мг | 2.9% | 0.3% | 3436 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.245 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лизин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.381 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.548 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 52.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 311.9% | 37.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 173.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.009 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.827 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.607 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 22.17 г | min 16.8 г | 132% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 21.811 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 56.737 г | от 11.2 до 20.6 г | 275.4% | 33.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 52.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез на 1 яйце составляет 828,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».