| Кабачок | 4000 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 200 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 60 г |
| Томатная паста. Консервы | 200 г |
| Томатное пюре. Консервы | 500 г |
| Чеснок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1671 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.4% | 6909 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11% | 903 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.6% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.3 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3.9% | 2550 г |
| бета Каротин | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 4.2% | 2358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.9% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 11.14 мг | 500 мг | 2.2% | 2.2% | 4488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 3.3% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 6.7% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.098 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.3% | 3054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.27 мг | 90 мг | 18.1% | 18% | 553 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10204 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8137 мг | 20 мг | 4.1% | 4.1% | 2458 г |
| Ниацин | 0.627 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.87 мг | 2500 мг | 11.7% | 11.6% | 857 г |
| Кальций, Ca | 22.37 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4470 г |
| Кремний, Si | 23.58 мг | 30 мг | 78.6% | 78% | 127 г |
| Магний, Mg | 14.38 мг | 400 мг | 3.6% | 3.6% | 2782 г |
| Натрий, Na | 458.88 мг | 1300 мг | 35.3% | 35% | 283 г |
| Сера, S | 6.98 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14327 г |
| Фосфор, P | 21.8 мг | 800 мг | 2.7% | 2.7% | 3670 г |
| Хлор, Cl | 711.92 мг | 2300 мг | 31% | 30.8% | 323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 3.7% | 2711 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 2.196 мкг | 10 мкг | 22% | 21.8% | 455 г |
| Литий, Li | 0.059 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1326 мг | 2 мг | 6.6% | 6.5% | 1508 г |
| Медь, Cu | 87.99 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 8.7% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 5.008 мкг | 70 мкг | 7.2% | 7.1% | 1398 г |
| Никель, Ni | 1.196 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.713 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.3% | 7714 г |
| Фтор, F | 3.63 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 110193 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 3% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.3017 мг | 12 мг | 2.5% | 2.5% | 3977 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.608 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Икра кабачковая составляет 100,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».