| Ботва свекольный с луком | 255 г |
| Яйцо куриное | 108 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Чеснок, порошок | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1769 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 8.3% | 1267 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 10.7% | 982 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.9% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 14.2% | 741 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 322.6 мкг | 900 мкг | 35.8% | 37.6% | 279 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.298 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.904 мг | 5 мг | 58.1% | 61% | 172 г |
| бета Криптоксантин | 4.753 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.044 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1128.005 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 7.6% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 18.9% | 556 г |
| Витамин В4, холин | 106.61 мг | 500 мг | 21.3% | 22.4% | 469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 13.7% | 768 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 8.5% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.515 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.8% | 2756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 5.7% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.28 мг | 90 мг | 20.3% | 21.3% | 492 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.691 мкг | 10 мкг | 6.9% | 7.2% | 1447 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.401 мг | 15 мг | 9.3% | 9.8% | 1071 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.567 мкг | 50 мкг | 13.1% | 13.8% | 761 г |
| Витамин К, филлохинон | 302.3 мкг | 120 мкг | 251.9% | 264.6% | 40 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5885 мг | 20 мг | 7.9% | 8.3% | 1259 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 657.67 мг | 2500 мг | 26.3% | 27.6% | 380 г |
| Кальций, Ca | 99.39 мг | 1000 мг | 9.9% | 10.4% | 1006 г |
| Кремний, Si | 1.251 мг | 30 мг | 4.2% | 4.4% | 2398 г |
| Магний, Mg | 50.05 мг | 400 мг | 12.5% | 13.1% | 799 г |
| Натрий, Na | 476.65 мг | 1300 мг | 36.7% | 38.6% | 273 г |
| Сера, S | 89 мг | 1000 мг | 8.9% | 9.3% | 1124 г |
| Фосфор, P | 102.1 мг | 800 мг | 12.8% | 13.4% | 784 г |
| Хлор, Cl | 274.38 мг | 2300 мг | 11.9% | 12.5% | 838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.223 мг | 18 мг | 12.4% | 13% | 810 г |
| Йод, I | 7.03 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.9% | 2134 г |
| Кобальт, Co | 4.445 мкг | 10 мкг | 44.5% | 46.7% | 225 г |
| Марганец, Mn | 0.4202 мг | 2 мг | 21% | 22.1% | 476 г |
| Медь, Cu | 210.12 мкг | 1000 мкг | 21% | 22.1% | 476 г |
| Молибден, Mo | 2.641 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4% | 2651 г |
| Никель, Ni | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.378 мкг | 55 мкг | 18.9% | 19.9% | 530 г |
| Фтор, F | 47.23 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8469 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.8861 мг | 12 мг | 7.4% | 7.8% | 1354 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.338 г | ~ | |||
| Валин | 0.296 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.809 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.332 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.047 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.663 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.591 г | min 16.8 г | 9.5% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.315 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Ботва свеклы с яйцом составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».