Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый

Картофель 114 г
Лук репчатый 21 г
Морковь 36 г
голень индейки вареная 86 г
фасоль 216 г
Вода 992 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 9.1% 4222 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.4% 11200 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6.1% 6257 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.8% 10000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 15.6% 2421 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 20.9% 1822 г
бета Каротин 0.296 мг 5 мг 5.9% 22.4% 1689 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 1.5% 25714 г
Витамин В4, холин 1.16 мг 500 мг 0.2% 0.8% 43103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 2.3% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 5.3% 7143 г
Витамин В9, фолаты 0.973 мкг 400 мкг 0.2% 0.8% 41110 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 7.6% 4945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.4% 75000 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 142857 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.1743 мг 20 мг 0.9% 3.4% 11474 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.62 мг 2500 мг 2.1% 8% 4843 г
Кальций, Ca 4.93 мг 1000 мг 0.5% 1.9% 20284 г
Кремний, Si 4.577 мг 30 мг 15.3% 58.2% 655 г
Магний, Mg 3.6 мг 400 мг 0.9% 3.4% 11111 г
Натрий, Na 1.57 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 82803 г
Сера, S 4.25 мг 1000 мг 0.4% 1.5% 23529 г
Фосфор, P 6.7 мг 800 мг 0.8% 3% 11940 г
Хлор, Cl 7.37 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 31208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.6 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 14.03 мкг ~
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 2.3% 18000 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.5% 27273 г
Кобальт, Co 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 19.4% 1961 г
Литий, Li 6.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 4.2% 8889 г
Медь, Cu 14.48 мкг 1000 мкг 1.4% 5.3% 6906 г
Молибден, Mo 2.197 мкг 70 мкг 3.1% 11.8% 3186 г
Никель, Ni 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 46.3 мкг ~
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 183333 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 71.84 мкг 4000 мкг 1.8% 6.8% 5568 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 6.8% 5682 г
Цинк, Zn 0.05 мг 12 мг 0.4% 1.5% 24000 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 26,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».