Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 24.07.2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 24.07.2

Яйцо куриное 111 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 20 г
Укроп, свежий 4 г
Соль Пищевая с Пониженным Содержанием Натрия [Валетек] 2 г
Молоко пастеризованное 2,5% "Простоквашино" 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 24.07.2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1243 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 9.7% 760 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 11.7% 629 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.3% 5919 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.4% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.6 мкг 900 мкг 23.5% 17.3% 425 г
Ретинол 0.172 мг ~
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 4.7% 1553 г
Лютеин + Зеаксантин 99.191 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.379 мг 1.8 мг 21.1% 15.6% 475 г
Витамин В4, холин 175.18 мг 500 мг 35% 25.8% 285 г
Витамин В5, пантотеновая 1.079 мг 5 мг 21.6% 15.9% 463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.9% 1504 г
Витамин В9, фолаты 14.318 мкг 400 мкг 3.6% 2.7% 2794 г
Витамин В12, кобаламин 0.565 мкг 3 мкг 18.8% 13.9% 531 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 3.5% 2108 г
Витамин D, кальциферол 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 10.6% 694 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 2% 3667 г
Витамин Н, биотин 14.81 мкг 50 мкг 29.6% 21.8% 338 г
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 11.3% 656 г
Витамин РР, НЭ 2.8467 мг 20 мг 14.2% 10.5% 703 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.66 мг 2500 мг 8.4% 6.2% 1192 г
Кальций, Ca 115.47 мг 1000 мг 11.5% 8.5% 866 г
Магний, Mg 18.91 мг 400 мг 4.7% 3.5% 2115 г
Натрий, Na 118.02 мг 1300 мг 9.1% 6.7% 1102 г
Сера, S 131.61 мг 1000 мг 13.2% 9.7% 760 г
Фосфор, P 179.6 мг 800 мг 22.5% 16.6% 445 г
Хлор, Cl 163.68 мг 2300 мг 7.1% 5.2% 1405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Железо, Fe 1.873 мг 18 мг 10.4% 7.7% 961 г
Йод, I 18.03 мкг 150 мкг 12% 8.9% 832 г
Кобальт, Co 6.879 мкг 10 мкг 68.8% 50.8% 145 г
Марганец, Mn 0.0687 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2911 г
Медь, Cu 67.15 мкг 1000 мкг 6.7% 4.9% 1489 г
Молибден, Mo 6.74 мкг 70 мкг 9.6% 7.1% 1039 г
Олово, Sn 7.51 мкг ~
Селен, Se 20.912 мкг 55 мкг 38% 28% 263 г
Стронций, Sr 9.83 мкг ~
Фтор, F 46.85 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8538 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 5.5% 1344 г
Цинк, Zn 0.9876 мг 12 мг 8.2% 6.1% 1215 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.51 г ~
Валин 0.498 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.389 г ~
Лейцин 0.697 г ~
Лизин 0.583 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.462 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.419 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.725 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.461 г ~
Аспарагиновая кислота 0.797 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 1.142 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.6 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 370.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.568 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.212 г min 16.8 г 19.1% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.251 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.647 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.825 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.717 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Омлет 24.07.2 составляет 135,5 кКал.

  • Порция = 173 гр (234.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов