Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешки из кабачка ,ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешки из кабачка ,ПП

Кабачок (Запекание) 911 г
Творог Обезжиренный 0% [Село Зеленое] 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Чеснок (Запекание) 6 г
Укроп (Запекание) 10 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки из кабачка ,ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.5% 1490 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.1% 2333 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 6.8% 1413 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.2% 1333 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.2% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 4.4% 2190 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.5% 2143 г
Витамин В4, холин 45.96 мг 500 мг 9.2% 8.9% 1088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 5.5% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 5.5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 8.051 мкг 400 мкг 2% 1.9% 4968 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 2% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 6.19 мг 90 мг 6.9% 6.6% 1454 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 2.5% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.651 мг 15 мг 4.3% 4.1% 2304 г
Витамин Н, биотин 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 6.1% 1597 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.5% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.4506 мг 20 мг 7.3% 7% 1379 г
Ниацин 0.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.85 мг 2500 мг 9.5% 9.2% 1051 г
Кальций, Ca 26.93 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3713 г
Кремний, Si 25.677 мг 30 мг 85.6% 82.5% 117 г
Магний, Mg 13.01 мг 400 мг 3.3% 3.2% 3075 г
Натрий, Na 19.54 мг 1300 мг 1.5% 1.4% 6653 г
Сера, S 33.33 мг 1000 мг 3.3% 3.2% 3000 г
Фосфор, P 49.3 мг 800 мг 6.2% 6% 1623 г
Хлор, Cl 23.55 мг 2300 мг 1% 1% 9766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.1 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 19.8 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 4.5% 2113 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 1.5% 6356 г
Кобальт, Co 2.477 мкг 10 мкг 24.8% 23.9% 404 г
Литий, Li 0.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.2066 мг 2 мг 10.3% 9.9% 968 г
Медь, Cu 67.89 мкг 1000 мкг 6.8% 6.6% 1473 г
Молибден, Mo 5.097 мкг 70 мкг 7.3% 7% 1373 г
Никель, Ni 1.416 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 4.738 мкг 55 мкг 8.6% 8.3% 1161 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Титан, Ti 1.78 мкг ~
Фтор, F 14.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27855 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 3.9% 2488 г
Цинк, Zn 0.4809 мг 12 мг 4% 3.9% 2495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.052 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.702 г min 16.8 г 4.2% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.641 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.453 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Лепешки из кабачка ,ПП составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».