| Яйцо куриное | 46 г |
| Яичный белок куриный | 85 г |
| Кефир обезжиренный 0% | 21 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 2 г |
| Укроп, свежий | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.6 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1922 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 15.2% | 752 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9.6% | 1191 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.7% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2735 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.5 мкг | 900 мкг | 9.5% | 10.8% | 1053 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.8% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.464 мг | 1.8 мг | 25.8% | 29.5% | 388 г |
| Витамин В4, холин | 94.06 мг | 500 мг | 18.8% | 21.5% | 532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 11.9% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 3% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.427 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.8% | 6224 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 7.4% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 2.7% | 4186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.641 мкг | 10 мкг | 6.4% | 7.3% | 1560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 9.647 мкг | 50 мкг | 19.3% | 22% | 518 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7018 мг | 20 мг | 13.5% | 15.4% | 740 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.22 мг | 2500 мг | 5.6% | 6.4% | 1770 г |
| Кальций, Ca | 26.66 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.1% | 3751 г |
| Магний, Mg | 9.73 мг | 400 мг | 2.4% | 2.7% | 4111 г |
| Натрий, Na | 142.23 мг | 1300 мг | 10.9% | 12.4% | 914 г |
| Сера, S | 152.72 мг | 1000 мг | 15.3% | 17.5% | 655 г |
| Фосфор, P | 72.1 мг | 800 мг | 9% | 10.3% | 1110 г |
| Хлор, Cl | 137.95 мг | 2300 мг | 6% | 6.8% | 1667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 6.2% | 1846 г |
| Йод, I | 9.59 мкг | 150 мкг | 6.4% | 7.3% | 1564 г |
| Кобальт, Co | 3.449 мкг | 10 мкг | 34.5% | 39.4% | 290 г |
| Марганец, Mn | 0.0442 мг | 2 мг | 2.2% | 2.5% | 4525 г |
| Медь, Cu | 55.84 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 6.4% | 1791 г |
| Молибден, Mo | 3.899 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6.4% | 1795 г |
| Селен, Se | 19.697 мкг | 55 мкг | 35.8% | 40.9% | 279 г |
| Фтор, F | 16.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24984 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 6.4% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.4705 мг | 12 мг | 3.9% | 4.5% | 2550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.567 г | ~ | |||
| Валин | 0.626 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.519 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.813 г | ~ | |||
| Лизин | 0.634 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.581 г | ~ | |||
| Треонин | 0.438 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.551 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.905 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.584 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.91 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.338 г | ~ | |||
| Серин | 0.684 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.598 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.467 г | min 16.8 г | 8.7% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.211 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на кефире составляет 87,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».