| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 200 г |
| Кабачок (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Морковь (Жарка) | 70 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.5 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1030 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 11.7% | 524 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.2% | 1474 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 4.9% | 1244 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 12.5% | 488 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 316.3 мкг | 900 мкг | 35.1% | 21.5% | 285 г |
| альфа Каротин | 0.089 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.89 мг | 5 мг | 37.8% | 23.1% | 265 г |
| бета Криптоксантин | 0.186 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.149 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.38 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4.8% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 34.98 мг | 500 мг | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.795 мг | 5 мг | 15.9% | 9.7% | 629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.401 мг | 2 мг | 20.1% | 12.3% | 499 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.275 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4834 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.36 мг | 90 мг | 3.7% | 2.3% | 2679 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.722 мг | 15 мг | 4.8% | 2.9% | 2078 г |
| гамма Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.779 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.4% | 1799 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 3.9% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1428 мг | 20 мг | 25.7% | 15.7% | 389 г |
| Ниацин | 5.764 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.89 мг | 2500 мг | 13.8% | 8.4% | 723 г |
| Кальций, Ca | 26.5 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.7% | 3774 г |
| Кремний, Si | 34.294 мг | 30 мг | 114.3% | 69.9% | 87 г |
| Магний, Mg | 94.27 мг | 400 мг | 23.6% | 14.4% | 424 г |
| Натрий, Na | 316.23 мг | 1300 мг | 24.3% | 14.9% | 411 г |
| Сера, S | 134.91 мг | 1000 мг | 13.5% | 8.3% | 741 г |
| Фосфор, P | 158.7 мг | 800 мг | 19.8% | 12.1% | 504 г |
| Хлор, Cl | 494.18 мг | 2300 мг | 21.5% | 13.1% | 465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.67 мг | 18 мг | 14.8% | 9.1% | 674 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 5.955 мкг | 10 мкг | 59.6% | 36.5% | 168 г |
| Литий, Li | 2.011 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5696 мг | 2 мг | 28.5% | 17.4% | 351 г |
| Медь, Cu | 243.23 мкг | 1000 мкг | 24.3% | 14.9% | 411 г |
| Молибден, Mo | 17.513 мкг | 70 мкг | 25% | 15.3% | 400 г |
| Никель, Ni | 4.005 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.84 мкг | 55 мкг | 17.9% | 10.9% | 559 г |
| Стронций, Sr | 75.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.38 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5936 г |
| Хром, Cr | 11.33 мкг | 50 мкг | 22.7% | 13.9% | 441 г |
| Цинк, Zn | 1.3468 мг | 12 мг | 11.2% | 6.9% | 891 г |
| Цирконий, Zr | 8.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.516 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.806 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.735 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.19 г | ~ | |||
| Лизин | 1.458 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.599 г | ~ | |||
| Треонин | 0.662 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.686 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.243 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.809 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.278 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.649 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.645 г | ~ | |||
| Серин | 0.665 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.685 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.888 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.654 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.085 г | min 16.8 г | 12.4% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.169 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.658 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с гречкой, кабачком на сковороде составляет 163,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».