Мой здоровый рацион

Рецепт Омлетный конвертик с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлетный конвертик с овощами

Яйцо куриное 110 г
Шампиньоны с луком 70 г
Рукола [Белая Дача] 50 г
Болгарский Перец [Холидей] 10 г
Помидоры Черри [Магнит] 15 г
Прованские Травы [Доктор Вкус] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлетный конвертик с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.6 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1901 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 10.3% 1101 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 11.5% 982 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.9% 12167 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.2% 2706 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 8.6% 1312 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 3.837 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 214.457 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 17.8% 632 г
Витамин В4, холин 125.27 мг 500 мг 25.1% 28.3% 399 г
Витамин В5, пантотеновая 1.075 мг 5 мг 21.5% 24.3% 465 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 5.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 26.628 мкг 400 мкг 6.7% 7.6% 1502 г
Витамин В12, кобаламин 0.379 мкг 3 мкг 12.6% 14.2% 792 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 2.3% 4972 г
Витамин D, кальциферол 0.853 мкг 10 мкг 8.5% 9.6% 1172 г
Витамин D3, холекальциферол 0.853 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.134 мг 15 мг 7.6% 8.6% 1323 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.213 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 75758 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1741 мг 20 мг 5.9% 6.7% 1703 г
Бетаин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.93 мг 2500 мг 7% 7.9% 1429 г
Кальций, Ca 27.47 мг 1000 мг 2.7% 3% 3640 г
Магний, Mg 9.13 мг 400 мг 2.3% 2.6% 4381 г
Натрий, Na 119.24 мг 1300 мг 9.2% 10.4% 1090 г
Сера, S 58.62 мг 1000 мг 5.9% 6.7% 1706 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 15.7% 722 г
Хлор, Cl 95.03 мг 2300 мг 4.1% 4.6% 2420 г
Микроэлементы
Бор, B 14.8 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 5.5% 2034 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 2.8% 3979 г
Кобальт, Co 3.349 мкг 10 мкг 33.5% 37.8% 299 г
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 1.9% 5731 г
Медь, Cu 38.49 мкг 1000 мкг 3.8% 4.3% 2598 г
Молибден, Mo 0.754 мкг 70 мкг 1.1% 1.2% 9284 г
Селен, Se 13.092 мкг 55 мкг 23.8% 26.9% 420 г
Фтор, F 5.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72072 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 6.1% 1845 г
Цинк, Zn 0.6703 мг 12 мг 5.6% 6.3% 1790 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.162 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.567 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.713 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.414 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.951 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.56 г min 16.8 г 9.3% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.454 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.815 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.663 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.653 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.025 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Омлетный конвертик с овощами составляет 88,6 кКал.

  • Порция = 258 гр (228.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок