Мой здоровый рацион

Рецепт (Р) Начинка к ЯР с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты (Р) Начинка к ЯР с курицей

Куриная грудка (филе) (Варка) 71 г
Огурец грунтовый 30 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Сыр Бондарский 50% 15 г
Сметана 15% жирности 20 г
Горчица Столичная [МЖК] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "(Р) Начинка к ЯР с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.9 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1441 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 14.7% 580 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.9% 966 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.9% 2940 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.4 мкг 900 мкг 8.2% 7% 1226 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 3.3% 2564 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 4.1% 2093 г
Витамин В4, холин 34.54 мг 500 мг 6.9% 5.9% 1448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.576 мг 5 мг 11.5% 9.8% 868 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 8.5% 1015 г
Витамин В9, фолаты 6.233 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6417 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 8% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 7.3 мг 90 мг 8.1% 6.9% 1233 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 2.4% 3529 г
Витамин Н, биотин 0.871 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5741 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 3.6% 2400 г
Витамин РР, НЭ 2.3432 мг 20 мг 11.7% 10% 854 г
Ниацин 3.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.22 мг 2500 мг 7.7% 6.6% 1294 г
Кальций, Ca 97.16 мг 1000 мг 9.7% 8.3% 1029 г
Кремний, Si 11.8 мг 30 мг 39.3% 33.6% 254 г
Магний, Mg 42.31 мг 400 мг 10.6% 9.1% 945 г
Натрий, Na 107.23 мг 1300 мг 8.2% 7% 1212 г
Сера, S 127.98 мг 1000 мг 12.8% 10.9% 781 г
Фосфор, P 117 мг 800 мг 14.6% 12.5% 684 г
Хлор, Cl 179.27 мг 2300 мг 7.8% 6.7% 1283 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.7 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 4.2% 2029 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 2.1% 4087 г
Кобальт, Co 4.465 мкг 10 мкг 44.7% 38.2% 224 г
Литий, Li 5.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.0773 мг 2 мг 3.9% 3.3% 2587 г
Медь, Cu 82.11 мкг 1000 мкг 8.2% 7% 1218 г
Молибден, Mo 3.881 мкг 70 мкг 5.5% 4.7% 1804 г
Никель, Ni 2.602 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 8.936 мкг 55 мкг 16.2% 13.9% 615 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 28.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13918 г
Хром, Cr 6.14 мкг 50 мкг 12.3% 10.5% 814 г
Цинк, Zn 1.0134 мг 12 мг 8.4% 7.2% 1184 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.875 г ~
Валин 0.626 г ~
Гистидин* 0.63 г ~
Изолейцин 0.544 г ~
Лейцин 0.95 г ~
Лизин 1.263 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.416 г ~
Треонин 0.535 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.51 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.946 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.626 г ~
Аспарагиновая кислота 0.956 г ~
Гидроксипролин 0.099 г ~
Глицин 0.445 г ~
Глутаминовая кислота 1.47 г ~
Пролин 0.485 г ~
Серин 0.489 г ~
Тирозин 0.435 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.275 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность (Р) Начинка к ЯР с курицей составляет 116,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».