Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 3 яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 3 яйца

Яйцо куриное (Жарка) 150 г
Молоко 1,8% [Parmalat] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 3 яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 10.8% 667 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 12.3% 583 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.4% 3015 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.9 мкг 900 мкг 21.5% 15.5% 464 г
Ретинол 0.207 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.365 мг 1.8 мг 20.3% 14.6% 493 г
Витамин В4, холин 197.65 мг 500 мг 39.5% 28.5% 253 г
Витамин В5, пантотеновая 1.077 мг 5 мг 21.5% 15.5% 464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 5.801 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6895 г
Витамин В12, кобаламин 0.431 мкг 3 мкг 14.4% 10.4% 696 г
Витамин D, кальциферол 1.732 мкг 10 мкг 17.3% 12.5% 577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 2.2% 3178 г
Витамин Н, биотин 16.74 мкг 50 мкг 33.5% 24.1% 299 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9834 мг 20 мг 14.9% 10.7% 670 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.02 мг 2500 мг 4.6% 3.3% 2155 г
Кальций, Ca 45.58 мг 1000 мг 4.6% 3.3% 2194 г
Магний, Mg 9.94 мг 400 мг 2.5% 1.8% 4024 г
Натрий, Na 111.05 мг 1300 мг 8.5% 6.1% 1171 г
Сера, S 145.86 мг 1000 мг 14.6% 10.5% 686 г
Фосфор, P 159.1 мг 800 мг 19.9% 14.3% 503 г
Хлор, Cl 129.28 мг 2300 мг 5.6% 4% 1779 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.072 мг 18 мг 11.5% 8.3% 869 г
Йод, I 14.15 мкг 150 мкг 9.4% 6.8% 1060 г
Кобальт, Co 8.287 мкг 10 мкг 82.9% 59.7% 121 г
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Медь, Cu 68.78 мкг 1000 мкг 6.9% 5% 1454 г
Молибден, Mo 4.972 мкг 70 мкг 7.1% 5.1% 1408 г
Селен, Se 23.917 мкг 55 мкг 43.5% 31.3% 230 г
Фтор, F 45.58 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8776 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 4.8% 1511 г
Цинк, Zn 0.9199 мг 12 мг 7.7% 5.5% 1304 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.655 г ~
Валин 0.638 г ~
Гистидин* 0.282 г ~
Изолейцин 0.497 г ~
Лейцин 0.895 г ~
Лизин 0.746 г ~
Метионин 0.348 г ~
Метионин + Цистеин 0.597 г ~
Треонин 0.506 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.539 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.936 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.588 г ~
Аспарагиновая кислота 1.019 г ~
Глицин 0.348 г ~
Глутаминовая кислота 1.467 г ~
Пролин 0.331 г ~
Серин 0.771 г ~
Тирозин 0.398 г ~
Цистеин 0.24 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 448.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.699 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.729 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.913 г min 16.8 г 23.3% 16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.323 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.992 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.912 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.083 г ~

Энергетическая ценность Омлет 3 яйца составляет 138,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».