| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
| Белки | 25.5 г | 76 г | 33.6% | 14.9% | 298 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 9.1% | 487 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4171 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.23 мг | 1.5 мг | 82% | 36.4% | 122 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 5.6% | 794 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.416 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.9% | 2404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 4918 г |
| Витамин Н, биотин | 7.07 мкг | 50 мкг | 14.1% | 6.3% | 707 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 596.25 мг | 2500 мг | 23.9% | 10.6% | 419 г |
| Кальций, Ca | 16.5 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 6061 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 2.8% | 1600 г |
| Натрий, Na | 2337.5 мг | 1300 мг | 179.8% | 79.9% | 56 г |
| Фосфор, P | 327.8 мг | 800 мг | 41% | 18.2% | 244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.33 мг | 18 мг | 7.4% | 3.3% | 1353 г |
| Марганец, Mn | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Медь, Cu | 0.12 мкг | 1000 мкг | 833333 г | ||
| Селен, Se | 22.6 мкг | 55 мкг | 41.1% | 18.3% | 243 г |
| Цинк, Zn | 1.6 мг | 12 мг | 13.3% | 5.9% | 750 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.96 г | max 18.7 г | |||
| Трансжиры | 0.04 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Parma ham Prosciutto составляет 225 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».