| Сметана 15% жирности | 70 г |
| Чеснок | 4 г |
| Укроп | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.2 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1176 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.6% | 2714 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 15.2% | 459 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.7% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.2 мкг | 900 мкг | 22% | 15.4% | 454 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 9.8% | 709 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 41.34 мг | 500 мг | 8.3% | 5.8% | 1209 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 4.3% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.9% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.218 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.2% | 3274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.322 мкг | 3 мкг | 10.7% | 7.5% | 932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.72 мг | 90 мг | 17.5% | 12.2% | 573 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 2.4% | 2947 г |
| Витамин Н, биотин | 2.779 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.9% | 1799 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 5.8% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8207 мг | 20 мг | 4.1% | 2.9% | 2437 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.34 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.3% | 1609 г |
| Кальций, Ca | 112.4 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.8% | 890 г |
| Кремний, Si | 0.357 мг | 30 мг | 1.2% | 0.8% | 8403 г |
| Магний, Mg | 19.08 мг | 400 мг | 4.8% | 3.4% | 2096 г |
| Натрий, Na | 39.39 мг | 1300 мг | 3% | 2.1% | 3300 г |
| Сера, S | 29.01 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3447 г |
| Фосфор, P | 67.6 мг | 800 мг | 8.5% | 5.9% | 1183 г |
| Хлор, Cl | 69.94 мг | 2300 мг | 3% | 2.1% | 3289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.469 мг | 18 мг | 2.6% | 1.8% | 3838 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.7% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 1.163 мкг | 10 мкг | 11.6% | 8.1% | 860 г |
| Литий, Li | 0.437 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2285 мг | 2 мг | 11.4% | 8% | 875 г |
| Медь, Cu | 45.49 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3.1% | 2198 г |
| Молибден, Mo | 5.46 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.4% | 1282 г |
| Никель, Ni | 1.633 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.378 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.7% | 3991 г |
| Стронций, Sr | 25.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23938 г |
| Хром, Cr | 6.48 мкг | 50 мкг | 13% | 9.1% | 772 г |
| Цинк, Zn | 0.4245 мг | 12 мг | 3.5% | 2.4% | 2827 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.661 г | min 16.8 г | 21.8% | 15.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.5% |
Энергетическая ценность Соус сметанно-чесночный составляет 143,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».