| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 160 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 50 г |
| Пармезан Тертый [Dolce Granto] | 50 г |
| Кедровые Орешки Очищенные [Кедровый Бор] | 20 г |
| Лимонный сок, необработанный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.5 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.4% | 1101 г |
| Жиры | 25.7 г | 56 г | 45.9% | 17.2% | 218 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.5% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 406.8 мкг | 900 мкг | 45.2% | 17% | 221 г |
| бета Каротин | 2.441 мг | 5 мг | 48.8% | 18.3% | 205 г |
| бета Криптоксантин | 0.203 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.763 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 3.57 мг | 500 мг | 0.7% | 0.3% | 14006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 0.9% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.129 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 3949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.43 мг | 90 мг | 19.4% | 7.3% | 516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 0.7% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 0.353 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14164 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 5% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2487 мг | 20 мг | 1.2% | 0.5% | 8042 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.46 мг | 2500 мг | 9.5% | 3.6% | 1048 г |
| Кальций, Ca | 39.36 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.5% | 2541 г |
| Кремний, Si | 1.573 мг | 30 мг | 5.2% | 2% | 1907 г |
| Магний, Mg | 27.42 мг | 400 мг | 6.9% | 2.6% | 1459 г |
| Натрий, Na | 108.53 мг | 1300 мг | 8.3% | 3.1% | 1198 г |
| Сера, S | 3.92 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 25510 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 2% | 1896 г |
| Хлор, Cl | 14.54 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 15818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 1.5% | 2539 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 0.466 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.8% | 2146 г |
| Литий, Li | 4.447 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0565 мг | 2 мг | 2.8% | 1.1% | 3540 г |
| Медь, Cu | 19.8 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Молибден, Mo | 2.929 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.6% | 2390 г |
| Никель, Ni | 7.593 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.222 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 24775 г |
| Стронций, Sr | 37.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 184332 г | |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.0731 мг | 12 мг | 0.6% | 0.2% | 16416 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашний соус песто составляет 266,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».