| Брокколи | 25 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 106 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.4 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2148 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 10.2% | 1246 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 11.4% | 1120 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.5% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.4 мкг | 900 мкг | 18.8% | 24% | 531 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.541 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 9.9% | 1289 г |
| бета Криптоксантин | 0.102 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 142.581 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 5.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 15.6% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 110.4 мг | 500 мг | 22.1% | 28.2% | 453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 16.3% | 784 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 7% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.455 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.3% | 3826 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 9.6% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.44 мг | 90 мг | 36% | 45.9% | 277 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.948 мкг | 10 мкг | 9.5% | 12.1% | 1055 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 3.2% | 3958 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.755 мкг | 50 мкг | 17.5% | 22.3% | 571 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 14.9% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8791 мг | 20 мг | 9.4% | 12% | 1064 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.16 мг | 2500 мг | 8% | 10.2% | 1243 г |
| Кальций, Ca | 32.22 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.1% | 3104 г |
| Кремний, Si | 11.707 мг | 30 мг | 39% | 49.7% | 256 г |
| Магний, Mg | 7.73 мг | 400 мг | 1.9% | 2.4% | 5175 г |
| Натрий, Na | 67.31 мг | 1300 мг | 5.2% | 6.6% | 1931 г |
| Сера, S | 84.18 мг | 1000 мг | 8.4% | 10.7% | 1188 г |
| Фосфор, P | 104.6 мг | 800 мг | 13.1% | 16.7% | 765 г |
| Хлор, Cl | 91.55 мг | 2300 мг | 4% | 5.1% | 2512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.391 мг | 18 мг | 7.7% | 9.8% | 1294 г |
| Йод, I | 11.14 мкг | 150 мкг | 7.4% | 9.4% | 1346 г |
| Кобальт, Co | 6.931 мкг | 10 мкг | 69.3% | 88.4% | 144 г |
| Литий, Li | 17.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1005 мг | 2 мг | 5% | 6.4% | 1990 г |
| Медь, Cu | 91.56 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 11.7% | 1092 г |
| Молибден, Mo | 5.736 мкг | 70 мкг | 8.2% | 10.5% | 1220 г |
| Никель, Ni | 6.463 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.651 мкг | 55 мкг | 24.8% | 31.6% | 403 г |
| Фтор, F | 32.26 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12399 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 10.6% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 0.6281 мг | 12 мг | 5.2% | 6.6% | 1911 г |
| Цирконий, Zr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.361 г | ~ | |||
| Валин | 0.347 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лизин | 0.406 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.818 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 245.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.892 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.381 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.145 г | min 16.8 г | 12.8% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.765 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с брокколи составляет 78,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».