| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 190 г |
| Минтай (Запекание) | 300 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 60 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 50 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 150 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1454 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 16.6% | 521 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.5% | 1018 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.2 мкг | 900 мкг | 7.6% | 6.6% | 1320 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 3.3% | 2660 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 7.2% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 8.5% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 48.11 мг | 500 мг | 9.6% | 8.3% | 1039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 12.9% | 670 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 11.9% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.113 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.4% | 3599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.64 мкг | 3 мкг | 54.7% | 47.2% | 183 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.65 мг | 90 мг | 4.1% | 3.5% | 2466 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.921 мкг | 10 мкг | 19.2% | 16.6% | 521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.828 мг | 15 мг | 5.5% | 4.7% | 1812 г |
| Витамин Н, биотин | 1.959 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.4% | 2552 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2806 мг | 20 мг | 26.4% | 22.8% | 379 г |
| Ниацин | 2.593 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416.38 мг | 2500 мг | 16.7% | 14.4% | 600 г |
| Кальций, Ca | 82.57 мг | 1000 мг | 8.3% | 7.2% | 1211 г |
| Кремний, Si | 1.861 мг | 30 мг | 6.2% | 5.4% | 1612 г |
| Магний, Mg | 40.93 мг | 400 мг | 10.2% | 8.8% | 977 г |
| Натрий, Na | 83.44 мг | 1300 мг | 6.4% | 5.5% | 1558 г |
| Сера, S | 153.91 мг | 1000 мг | 15.4% | 13.3% | 650 г |
| Фосфор, P | 223.5 мг | 800 мг | 27.9% | 24.1% | 358 г |
| Хлор, Cl | 167.34 мг | 2300 мг | 7.3% | 6.3% | 1374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.887 мг | 18 мг | 4.9% | 4.2% | 2029 г |
| Йод, I | 40.5 мкг | 150 мкг | 27% | 23.3% | 370 г |
| Кобальт, Co | 14.782 мкг | 10 мкг | 147.8% | 127.6% | 68 г |
| Литий, Li | 5.989 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1151 мг | 2 мг | 5.8% | 5% | 1738 г |
| Медь, Cu | 204.05 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 17.6% | 490 г |
| Молибден, Mo | 4.856 мкг | 70 мкг | 6.9% | 6% | 1442 г |
| Никель, Ni | 7.576 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.076 мкг | 55 мкг | 29.2% | 25.2% | 342 г |
| Стронций, Sr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 429.62 мкг | 4000 мкг | 10.7% | 9.2% | 931 г |
| Хром, Cr | 41.18 мкг | 50 мкг | 82.4% | 71.2% | 121 г |
| Цинк, Zn | 1.075 мг | 12 мг | 9% | 7.8% | 1116 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.555 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.537 г | ~ | |||
| Валин | 0.511 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.741 г | ~ | |||
| Лизин | 0.946 г | ~ | |||
| Метионин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Треонин | 0.484 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.766 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.979 г | ~ | |||
| Аланин | 0.476 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.684 г | ~ | |||
| Глицин | 0.413 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.422 г | ~ | |||
| Серин | 0.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 76.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.051 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.565 г | min 16.8 г | 9.3% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.086 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбка запечённая с шампиньонами составляет 115,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».