Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной на курином бульоне

Бульон куриный 800 г
Смесь овощная Грин фит 205 г
Лук репчатый 25 г
Вермишель 40 г
Помидор (томат), грунтовый 35 г
Перец сладкий красный 40 г
Подсолнечное масло 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.1% 2714 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.8% 3294 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5.4% 3532 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.9% 10000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.5% 2565 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 3.5% 5521 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 3.7% 5319 г
Лютеин + Зеаксантин 0.693 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 6.8% 2857 г
Витамин В4, холин 6.91 мг 500 мг 1.4% 2.7% 7236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.8% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 6.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.584 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 8726 г
Витамин C, аскорбиновая 9.78 мг 90 мг 10.9% 21% 920 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 5.4% 3632 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 89286 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1641 мг 20 мг 5.8% 11.2% 1718 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.03 мг 2500 мг 3.6% 6.9% 2746 г
Кальций, Ca 3.45 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 28986 г
Кремний, Si 1.053 мг 30 мг 3.5% 6.8% 2849 г
Магний, Mg 3.93 мг 400 мг 1% 1.9% 10178 г
Натрий, Na 99.38 мг 1300 мг 7.6% 14.7% 1308 г
Сера, S 19.58 мг 1000 мг 2% 3.9% 5107 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 5.2% 3756 г
Хлор, Cl 2.93 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 78498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 2.3% 8531 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 65217 г
Кобальт, Co 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 7.5% 2538 г
Литий, Li 3.895 мкг ~
Марганец, Mn 0.0148 мг 2 мг 0.7% 1.4% 13514 г
Медь, Cu 46.08 мкг 1000 мкг 4.6% 8.9% 2170 г
Молибден, Mo 0.386 мкг 70 мкг 0.6% 1.2% 18135 г
Никель, Ni 0.633 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 1.552 мкг 55 мкг 2.8% 5.4% 3544 г
Фтор, F 1.52 мкг 4000 мкг 263158 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 12500 г
Цинк, Zn 0.1368 мг 12 мг 1.1% 2.1% 8772 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.56 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.589 г min 16.8 г 3.5% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.655 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.608 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной на курином бульоне составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».