Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из свежих огурцов, помидоров и салатного микса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из свежих огурцов, помидоров и салатного микса

Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Огурец, парниковый 200 г
Салат 130 г
Сельдерей 100 г
Укроп, свежий 30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих огурцов, помидоров и салатного микса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.3 ккал 1684 ккал 0.9% 5.9% 11007 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.5% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.6% 28000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 7.2% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 32.7% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 26.8% 2418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.3 мкг 900 мкг 24.4% 159.5% 410 г
бета Каротин 1.284 мг 5 мг 25.7% 168% 389 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 15% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 22.9% 2857 г
Витамин В4, холин 6.72 мг 500 мг 1.3% 8.5% 7440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 30.1% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 34% 1923 г
Витамин В9, фолаты 25.387 мкг 400 мкг 6.3% 41.2% 1576 г
Витамин C, аскорбиновая 20.99 мг 90 мг 23.3% 152.3% 429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 19.6% 3386 г
Витамин Н, биотин 0.746 мкг 50 мкг 1.5% 9.8% 6702 г
Витамин К, филлохинон 51.4 мкг 120 мкг 42.8% 279.7% 233 г
Витамин РР, НЭ 0.6159 мг 20 мг 3.1% 20.3% 3247 г
Макроэлементы
Калий, K 284.04 мг 2500 мг 11.4% 74.5% 880 г
Кальций, Ca 43.98 мг 1000 мг 4.4% 28.8% 2274 г
Магний, Mg 28.18 мг 400 мг 7% 45.8% 1419 г
Натрий, Na 41.49 мг 1300 мг 3.2% 20.9% 3133 г
Сера, S 6.54 мг 1000 мг 0.7% 4.6% 15291 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 34% 1937 г
Хлор, Cl 33.43 мг 2300 мг 1.5% 9.8% 6880 г
Микроэлементы
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 32.26 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 34.6% 1897 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 13.1% 5034 г
Кобальт, Co 2.803 мкг 10 мкг 28% 183% 357 г
Марганец, Mn 0.2213 мг 2 мг 11.1% 72.5% 904 г
Медь, Cu 98.69 мкг 1000 мкг 9.9% 64.7% 1013 г
Молибден, Mo 4.044 мкг 70 мкг 5.8% 37.9% 1731 г
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 3.9% 15670 г
Фтор, F 16.12 мкг 4000 мкг 0.4% 2.6% 24814 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 49.7% 1323 г
Цинк, Zn 0.2305 мг 12 мг 1.9% 12.4% 5206 г

Энергетическая ценность Салат из свежих огурцов, помидоров и салатного микса составляет 15,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».