Мой здоровый рацион

Рецепт Тонкие блинчики из зеленой гречи 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тонкие блинчики из зеленой гречи 2

Яйцо куриное 190 г
Мука из Зеленой Гречки [Polezzno] 30 г
Сыр творожный воздушный 25 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тонкие блинчики из зеленой гречи 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.3 ккал 1684 ккал 12% 6% 837 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 7.5% 667 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 11.8% 421 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 1.8% 2704 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.4% 3428 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.2 мкг 900 мкг 13.2% 6.6% 755 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Криптоксантин 6.706 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 374.784 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.341 мг 1.8 мг 18.9% 9.4% 528 г
Витамин В4, холин 218.92 мг 500 мг 43.8% 21.8% 228 г
Витамин В5, пантотеновая 1.142 мг 5 мг 22.8% 11.3% 438 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 35.02 мкг 400 мкг 8.8% 4.4% 1142 г
Витамин В12, кобаламин 0.663 мкг 3 мкг 22.1% 11% 452 г
Витамин D, кальциферол 1.49 мкг 10 мкг 14.9% 7.4% 671 г
Витамин D3, холекальциферол 1.49 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.787 мг 15 мг 5.2% 2.6% 1906 г
бета Токоферол 0.031 мг ~
гамма Токоферол 0.373 мг ~
дельта Токоферол 0.052 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0559 мг 20 мг 0.3% 0.1% 35778 г
Бетаин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.82 мг 2500 мг 4.1% 2% 2431 г
Кальций, Ca 41.76 мг 1000 мг 4.2% 2.1% 2395 г
Магний, Mg 8.94 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4474 г
Натрий, Na 105.8 мг 1300 мг 8.1% 4% 1229 г
Сера, S 93.58 мг 1000 мг 9.4% 4.7% 1069 г
Фосфор, P 147.5 мг 800 мг 18.4% 9.1% 542 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.306 мг 18 мг 7.3% 3.6% 1378 г
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 0.5% 9569 г
Медь, Cu 53.65 мкг 1000 мкг 5.4% 2.7% 1864 г
Селен, Se 22.875 мкг 55 мкг 41.6% 20.7% 240 г
Фтор, F 0.82 мкг 4000 мкг 487805 г
Цинк, Zn 0.962 мг 12 мг 8% 4% 1247 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.611 г ~
Валин 0.639 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.5 г ~
Лейцин 0.809 г ~
Лизин 0.68 г ~
Метионин 0.283 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.507 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.548 г ~
Аспарагиновая кислота 0.99 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 1.247 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.723 г ~
Тирозин 0.372 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 277.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.373 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.27 г ~
10:0 Каприновая 0.216 г ~
12:0 Лауриновая 1.641 г ~
14:0 Миристиновая 0.678 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.703 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.974 г min 16.8 г 17.7% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.788 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.491 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.225 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.206 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.017 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.14 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.043 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.02 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тонкие блинчики из зеленой гречи 2 составляет 201,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».