Яйцо куриное жареное (без масла) | 3 С0 |
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 50 г |
Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы | 100 г |
Оливковое масло | 5 г |
Оливки (маслины чёрные). Консервы | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 164.8 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1022 г |
Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 8.7% | 697 г |
Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 13.8% | 441 г |
Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3157 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 182.8 мкг | 900 мкг | 20.3% | 12.3% | 492 г |
Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 2.4% | 2525 г |
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.9% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.301 мг | 1.8 мг | 16.7% | 10.1% | 598 г |
Витамин В4, холин | 145.24 мг | 500 мг | 29% | 17.6% | 344 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.785 мг | 5 мг | 15.7% | 9.5% | 637 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.8% | 2198 г |
Витамин В9, фолаты | 6.845 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5844 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.506 мкг | 3 мкг | 16.9% | 10.3% | 593 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.18 мг | 90 мг | 4.6% | 2.8% | 2153 г |
Витамин D, кальциферол | 1.316 мкг | 10 мкг | 13.2% | 8% | 760 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.068 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.955 мг | 15 мг | 6.4% | 3.9% | 1571 г |
Витамин Н, биотин | 11.45 мкг | 50 мкг | 22.9% | 13.9% | 437 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4648 мг | 20 мг | 7.3% | 4.4% | 1365 г |
Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 174.66 мг | 2500 мг | 7% | 4.2% | 1431 г |
Кальций, Ca | 134.83 мг | 1000 мг | 13.5% | 8.2% | 742 г |
Магний, Mg | 16.69 мг | 400 мг | 4.2% | 2.5% | 2397 г |
Натрий, Na | 460.78 мг | 1300 мг | 35.4% | 21.5% | 282 г |
Сера, S | 134.62 мг | 1000 мг | 13.5% | 8.2% | 743 г |
Фосфор, P | 194.6 мг | 800 мг | 24.3% | 14.7% | 411 г |
Хлор, Cl | 88.43 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.3% | 2601 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.757 мг | 18 мг | 9.8% | 5.9% | 1024 г |
Йод, I | 11.34 мкг | 150 мкг | 7.6% | 4.6% | 1323 г |
Кобальт, Co | 5.668 мкг | 10 мкг | 56.7% | 34.4% | 176 г |
Марганец, Mn | 0.0196 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
Медь, Cu | 72.61 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.4% | 1377 г |
Молибден, Mo | 3.401 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3% | 2058 г |
Селен, Se | 20.029 мкг | 55 мкг | 36.4% | 22.1% | 275 г |
Фтор, F | 31.18 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12829 г |
Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.7% | 2203 г |
Цинк, Zn | 1.1815 мг | 12 мг | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
Валин | 0.247 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
Лейцин | 0.351 г | ~ | |||
Лизин | 0.364 г | ~ | |||
Метионин | 0.098 г | ~ | |||
Треонин | 0.127 г | ~ | |||
Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.104 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
Глицин | 0.066 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.841 г | ~ | |||
Пролин | 0.445 г | ~ | |||
Серин | 0.212 г | ~ | |||
Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 13.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 23.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 338.71 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.37 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.137 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.088 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.058 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.166 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.416 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.115 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.434 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.026 г | min 16.8 г | 29.9% | 18.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.764 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.874 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 10.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница моя составляет 164,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».