| Яйцо куриное | 100 г |
| Мука миндальная | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.6 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 6% | 600 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 7.4% | 481 г |
| Жиры | 22.8 г | 56 г | 40.7% | 14.5% | 246 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.5% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.3% | 1538 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4194 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.5 мкг | 900 мкг | 24.1% | 8.6% | 416 г |
| Ретинол | 0.205 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.331 мг | 1.8 мг | 18.4% | 6.6% | 544 г |
| Витамин В4, холин | 159.76 мг | 500 мг | 32% | 11.4% | 313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.869 мг | 5 мг | 17.4% | 6.2% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.9% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.781 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.8% | 4555 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.606 мкг | 3 мкг | 20.2% | 7.2% | 495 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.555 мкг | 10 мкг | 15.6% | 5.6% | 643 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.469 мг | 15 мг | 3.1% | 1.1% | 3198 г |
| Витамин Н, биотин | 13.056 мкг | 50 мкг | 26.1% | 9.3% | 383 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3937 мг | 20 мг | 17% | 6.1% | 589 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.5% | 2404 г |
| Кальций, Ca | 199.38 мг | 1000 мг | 19.9% | 7.1% | 502 г |
| Магний, Mg | 14.06 мг | 400 мг | 3.5% | 1.2% | 2845 г |
| Натрий, Na | 235.63 мг | 1300 мг | 18.1% | 6.5% | 552 г |
| Сера, S | 153.5 мг | 1000 мг | 15.4% | 5.5% | 651 г |
| Фосфор, P | 213.8 мг | 800 мг | 26.7% | 9.5% | 374 г |
| Хлор, Cl | 331.69 мг | 2300 мг | 14.4% | 5.1% | 693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.75 мг | 18 мг | 9.7% | 3.5% | 1029 г |
| Йод, I | 12.5 мкг | 150 мкг | 8.3% | 3% | 1200 г |
| Кобальт, Co | 6.25 мкг | 10 мкг | 62.5% | 22.3% | 160 г |
| Марганец, Mn | 0.0369 мг | 2 мг | 1.8% | 0.6% | 5420 г |
| Медь, Cu | 61.25 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.2% | 1633 г |
| Молибден, Mo | 3.75 мкг | 70 мкг | 5.4% | 1.9% | 1867 г |
| Селен, Se | 21.906 мкг | 55 мкг | 39.8% | 14.2% | 251 г |
| Фтор, F | 34.38 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11635 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 1.35 мг | 12 мг | 11.3% | 4% | 889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.605 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.627 г | ~ | |||
| Валин | 0.798 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.492 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.849 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.591 г | ~ | |||
| Треонин | 0.554 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.635 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.668 г | ~ | |||
| Аланин | 0.556 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.334 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.969 г | ~ | |||
| Пролин | 0.685 г | ~ | |||
| Серин | 0.806 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 372.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.236 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.217 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.479 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.442 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.539 г | min 16.8 г | 27% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.826 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.915 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.815 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из псил составляет 280,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».