Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка в пароварке творог 5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка в пароварке творог 5%

Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Творог 5% жирности 350 г
Сахар песок 15 г
Рисовая мука, белая 30 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка в пароварке творог 5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.7 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 13.9% 466 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.2% 1057 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.7% 2380 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2% 3382 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 4.7% 1380 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 9.2% 711 г
Витамин В4, холин 71.48 мг 500 мг 14.3% 9.3% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 5.5% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 5.6% 1163 г
Витамин В9, фолаты 27.388 мкг 400 мкг 6.8% 4.4% 1460 г
Витамин В12, кобаламин 0.955 мкг 3 мкг 31.8% 20.7% 314 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 2.6% 2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8621 г
Витамин Н, биотин 8.58 мкг 50 мкг 17.2% 11.2% 583 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2961 мг 20 мг 16.5% 10.7% 607 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.59 мг 2500 мг 4.1% 2.7% 2413 г
Кальций, Ca 118.41 мг 1000 мг 11.8% 7.7% 845 г
Магний, Mg 19.31 мг 400 мг 4.8% 3.1% 2071 г
Натрий, Na 51.88 мг 1300 мг 4% 2.6% 2506 г
Сера, S 172.08 мг 1000 мг 17.2% 11.2% 581 г
Фосфор, P 185 мг 800 мг 23.1% 15% 432 г
Хлор, Cl 104.33 мг 2300 мг 4.5% 2.9% 2205 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.6 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Йод, I 9.06 мкг 150 мкг 6% 3.9% 1656 г
Кобальт, Co 3.172 мкг 10 мкг 31.7% 20.6% 315 г
Марганец, Mn 0.0779 мг 2 мг 3.9% 2.5% 2567 г
Медь, Cu 62 мкг 1000 мкг 6.2% 4% 1613 г
Молибден, Mo 6.297 мкг 70 мкг 9% 5.9% 1112 г
Олово, Sn 8.49 мкг ~
Селен, Se 25.819 мкг 55 мкг 46.9% 30.5% 213 г
Стронций, Sr 11.1 мкг ~
Фтор, F 40.49 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9879 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2.7% 2439 г
Цинк, Zn 0.4896 мг 12 мг 4.1% 2.7% 2451 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.834 г min 16.8 г 10.9% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.787 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка в пароварке творог 5% составляет 153,7 кКал.

  • Порция = 134 гр (206 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».