Мой здоровый рацион

Рецепт Козинаки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Козинаки

Семена Кунжута [Восточный Гость] 150 г
Семена Подсолнечника [Billa] 60 г
Сироп Топинамбура [Терра] 60 г
Сок лимонный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Козинаки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 472.3 ккал 1684 ккал 28% 5.9% 357 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 4% 535 г
Жиры 36.3 г 56 г 64.8% 13.7% 154 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 2% 1053 г
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 0.3% 8032 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.35 мг 500 мг 0.1% 142857 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 0.6% 3629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 107143 г
Витамин РР, НЭ 0.0138 мг 20 мг 0.1% 144928 г
Ниацин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.79 мг 2500 мг 0.4% 0.1% 25536 г
Кальций, Ca 2.62 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 38168 г
Магний, Mg 0.48 мг 400 мг 0.1% 83333 г
Натрий, Na 1.03 мг 1300 мг 0.1% 126214 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 66667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.007 мг 18 мг 257143 г
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~

Энергетическая ценность Козинаки составляет 472,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».