| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 410 г |
| Шашлык куриный в духовке | 368 г |
| Сметана 10% жирности | 192 г |
| Чеснок | 3 г |
| Капуста белокочанная | 204 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 168 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 106 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 8.8% | 738 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5% | 1302 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 5.4% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.4% | 1899 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.5% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.8% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 43.32 мг | 500 мг | 8.7% | 5.7% | 1154 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 6.6% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 8.4% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.325 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.8% | 2309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 4.5% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.8 мг | 90 мг | 13.1% | 8.5% | 763 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.669 мг | 15 мг | 4.5% | 2.9% | 2242 г |
| Витамин Н, биотин | 1.264 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 3956 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 6.4% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3533 мг | 20 мг | 16.8% | 10.9% | 596 г |
| Ниацин | 3.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.98 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.5% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 95.64 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.2% | 1046 г |
| Кремний, Si | 8.938 мг | 30 мг | 29.8% | 19.4% | 336 г |
| Магний, Mg | 38.96 мг | 400 мг | 9.7% | 6.3% | 1027 г |
| Натрий, Na | 224.06 мг | 1300 мг | 17.2% | 11.2% | 580 г |
| Сера, S | 95.69 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.2% | 1045 г |
| Фосфор, P | 119.9 мг | 800 мг | 15% | 9.7% | 667 г |
| Хлор, Cl | 385.28 мг | 2300 мг | 16.8% | 10.9% | 597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.263 мг | 18 мг | 7% | 4.5% | 1425 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.8% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 3.862 мкг | 10 мкг | 38.6% | 25.1% | 259 г |
| Литий, Li | 3.364 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2946 мг | 2 мг | 14.7% | 9.6% | 679 г |
| Медь, Cu | 88.43 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.7% | 1131 г |
| Молибден, Mo | 8.973 мкг | 70 мкг | 12.8% | 8.3% | 780 г |
| Никель, Ni | 3.748 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.97 мкг | 55 мкг | 14.5% | 9.4% | 690 г |
| Стронций, Sr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.78 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10055 г |
| Хром, Cr | 7.83 мкг | 50 мкг | 15.7% | 10.2% | 639 г |
| Цинк, Zn | 0.8994 мг | 12 мг | 7.5% | 4.9% | 1334 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.562 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.708 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.473 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.406 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лизин | 0.709 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.643 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.277 г | ~ | |||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.404 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.281 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.092 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.085 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.54 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.116 г | min 16.8 г | 6.6% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Кебаб с курицей и сметаной составляет 153,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».