| Фасоль, зерно (Варка) | 50 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 2.6% | 2375 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 13.3% | 471 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 2.8% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 10% | 625 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 880.6 мкг | 900 мкг | 97.8% | 60.9% | 102 г |
| бета Каротин | 5.284 мг | 5 мг | 105.7% | 65.8% | 95 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.6% | 3830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 3.5% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 6% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.686 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.6% | 2397 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 1.4% | 4569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.4 мг | 15 мг | 36% | 22.4% | 278 г |
| Витамин Н, биотин | 0.487 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10267 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 3.2% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2376 мг | 20 мг | 6.2% | 3.9% | 1616 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.53 мг | 2500 мг | 10.2% | 6.4% | 982 г |
| Кальций, Ca | 37.73 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.4% | 2650 г |
| Кремний, Si | 10.66 мг | 30 мг | 35.5% | 22.1% | 281 г |
| Магний, Mg | 32.01 мг | 400 мг | 8% | 5% | 1250 г |
| Натрий, Na | 14.77 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.7% | 8802 г |
| Сера, S | 33.72 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.1% | 2966 г |
| Фосфор, P | 92.7 мг | 800 мг | 11.6% | 7.2% | 863 г |
| Хлор, Cl | 12.84 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 17913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 103.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.167 мг | 18 мг | 6.5% | 4% | 1542 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 3.326 мкг | 10 мкг | 33.3% | 20.7% | 301 г |
| Марганец, Mn | 0.2089 мг | 2 мг | 10.4% | 6.5% | 957 г |
| Медь, Cu | 88.2 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.5% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 4.565 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4% | 1533 г |
| Селен, Se | 2.932 мкг | 55 мкг | 5.3% | 3.3% | 1876 г |
| Фтор, F | 35.46 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11280 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.5689 мг | 12 мг | 4.7% | 2.9% | 2109 г |
Энергетическая ценность Салат из фасоли составляет 160,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».