| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 156 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 56 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Майонез Ряба провансаль | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2019 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 5.4% | 2235 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 12.8% | 933 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.6% | 1818 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.2 мкг | 900 мкг | 25.6% | 30.7% | 391 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.093 мг | 5 мг | 21.9% | 26.3% | 457 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 8.4% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 53.27 мг | 500 мг | 10.7% | 12.8% | 939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 9.7% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 6.6% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.893 мкг | 400 мкг | 3% | 3.6% | 3363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.8% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.65 мг | 90 мг | 24.1% | 28.9% | 416 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.412 мкг | 10 мкг | 4.1% | 4.9% | 2427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.963 мг | 15 мг | 19.8% | 23.7% | 506 г |
| Витамин Н, биотин | 4.563 мкг | 50 мкг | 9.1% | 10.9% | 1096 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.1 мкг | 120 мкг | 48.4% | 58% | 207 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2448 мг | 20 мг | 6.2% | 7.4% | 1607 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.76 мг | 2500 мг | 10% | 12% | 997 г |
| Кальций, Ca | 52.42 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.2% | 1908 г |
| Кремний, Si | 4.157 мг | 30 мг | 13.9% | 16.7% | 722 г |
| Магний, Mg | 22.15 мг | 400 мг | 5.5% | 6.6% | 1806 г |
| Натрий, Na | 60.88 мг | 1300 мг | 4.7% | 5.6% | 2135 г |
| Сера, S | 45.25 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.4% | 2210 г |
| Фосфор, P | 64.8 мг | 800 мг | 8.1% | 9.7% | 1235 г |
| Хлор, Cl | 72.71 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.8% | 3163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 8.5% | 1402 г |
| Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.2% | 2874 г |
| Кобальт, Co | 6.236 мкг | 10 мкг | 62.4% | 74.8% | 160 г |
| Литий, Li | 16.418 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1925 мг | 2 мг | 9.6% | 11.5% | 1039 г |
| Медь, Cu | 97.5 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 11.8% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 7.666 мкг | 70 мкг | 11% | 13.2% | 913 г |
| Никель, Ni | 7.639 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 141.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.208 мкг | 55 мкг | 11.3% | 13.5% | 886 г |
| Стронций, Sr | 9.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.14 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 11383 г |
| Хром, Cr | 5.35 мкг | 50 мкг | 10.7% | 12.8% | 935 г |
| Цинк, Zn | 0.4311 мг | 12 мг | 3.6% | 4.3% | 2784 г |
| Цирконий, Zr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.424 г | ~ | |||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.276 г | от 4.7 до 16.8 г | 69.7% | 83.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.565 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.182 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.714 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.37 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.132 г | min 16.8 г | 12.7% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.957 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.8% | 36.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей с яйцом составляет 83,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».