Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли венские творожно кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли венские творожно кабачковые

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 200 г
Кабачок (Жарка) 179 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 64 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли венские творожно кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.5 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1182 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 15.9% 442 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.9% 889 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.1% 6083 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.1% 3348 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.3 мкг 900 мкг 8.6% 6% 1164 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 9.9% 709 г
Витамин В4, холин 58.83 мг 500 мг 11.8% 8.3% 850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 5.1% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 5.8% 1227 г
Витамин В9, фолаты 22.4 мкг 400 мкг 5.6% 3.9% 1786 г
Витамин В12, кобаламин 0.909 мкг 3 мкг 30.3% 21.3% 330 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 2.8% 2486 г
Витамин D, кальциферол 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 2.9% 2370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8108 г
Витамин Н, биотин 6.946 мкг 50 мкг 13.9% 9.8% 720 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.869 мг 20 мг 19.3% 13.5% 517 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.25 мг 2500 мг 7.8% 5.5% 1287 г
Кальций, Ca 239.15 мг 1000 мг 23.9% 16.8% 418 г
Кремний, Si 12.792 мг 30 мг 42.6% 29.9% 235 г
Магний, Mg 25.89 мг 400 мг 6.5% 4.6% 1545 г
Натрий, Na 225.04 мг 1300 мг 17.3% 12.1% 578 г
Сера, S 175.37 мг 1000 мг 17.5% 12.3% 570 г
Фосфор, P 223.6 мг 800 мг 28% 19.6% 358 г
Хлор, Cl 362.99 мг 2300 мг 15.8% 11.1% 634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.4 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 2.64 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 3% 2353 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 2.7% 2595 г
Кобальт, Co 2.799 мкг 10 мкг 28% 19.6% 357 г
Марганец, Mn 0.0731 мг 2 мг 3.7% 2.6% 2736 г
Медь, Cu 76.88 мкг 1000 мкг 7.7% 5.4% 1301 г
Молибден, Mo 5.684 мкг 70 мкг 8.1% 5.7% 1232 г
Никель, Ni 0.469 мкг ~
Олово, Sn 6.4 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 20.425 мкг 55 мкг 37.1% 26% 269 г
Стронций, Sr 8.37 мкг ~
Фтор, F 24.82 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16116 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 2.7% 2646 г
Цинк, Zn 1.2796 мг 12 мг 10.7% 7.5% 938 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.725 г ~
Аргинин* 0.673 г ~
Валин 0.882 г ~
Гистидин* 0.455 г ~
Изолейцин 0.798 г ~
Лейцин 1.495 г ~
Лизин 1.142 г ~
Метионин 0.4 г ~
Метионин + Цистеин 0.529 г ~
Треонин 0.658 г ~
Триптофан 0.238 г ~
Фенилаланин 0.796 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.579 г ~
Заменимые аминокислоты 7.923 г ~
Аланин 0.451 г ~
Аспарагиновая кислота 0.946 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 2.826 г ~
Пролин 1.583 г ~
Серин 0.767 г ~
Тирозин 0.783 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.181 г ~
12:0 Лауриновая 0.214 г ~
14:0 Миристиновая 0.565 г ~
15:0 Пентадекановая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.436 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.378 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.687 г min 16.8 г 10% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.407 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Вафли венские творожно кабачковые составляет 142,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».