| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 320 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 120 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 80 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соевый соус | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 17% | 472 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.1% | 1143 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.4% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6% | 1333 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 506.3 мкг | 900 мкг | 56.3% | 45.1% | 178 г |
| бета Каротин | 3.026 мг | 5 мг | 60.5% | 48.5% | 165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.4% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 27.62 мг | 500 мг | 5.5% | 4.4% | 1810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.989 мг | 5 мг | 19.8% | 15.9% | 506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.486 мг | 2 мг | 24.3% | 19.5% | 412 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.818 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.68 мг | 90 мг | 27.4% | 22% | 365 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.251 мг | 15 мг | 15% | 12% | 666 г |
| Витамин Н, биотин | 0.332 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 15060 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.2% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.979 мг | 20 мг | 24.9% | 20% | 402 г |
| Ниацин | 6.634 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.53 мг | 2500 мг | 11.2% | 9% | 891 г |
| Кальций, Ca | 22.52 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4440 г |
| Кремний, Si | 8.504 мг | 30 мг | 28.3% | 22.7% | 353 г |
| Магний, Mg | 62.86 мг | 400 мг | 15.7% | 12.6% | 636 г |
| Натрий, Na | 744.2 мг | 1300 мг | 57.2% | 45.8% | 175 г |
| Сера, S | 164.1 мг | 1000 мг | 16.4% | 13.1% | 609 г |
| Фосфор, P | 125.7 мг | 800 мг | 15.7% | 12.6% | 636 г |
| Хлор, Cl | 699.78 мг | 2300 мг | 30.4% | 24.4% | 329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% | 5.9% | 1343 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 7.292 мкг | 10 мкг | 72.9% | 58.4% | 137 г |
| Литий, Li | 8.897 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1544 мг | 2 мг | 7.7% | 6.2% | 1295 г |
| Медь, Cu | 105.75 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 8.5% | 946 г |
| Молибден, Mo | 12.191 мкг | 70 мкг | 17.4% | 13.9% | 574 г |
| Никель, Ni | 2.209 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.694 мкг | 55 мкг | 21.3% | 17.1% | 470 г |
| Стронций, Sr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.88 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.7% | 4713 г |
| Хром, Cr | 14.45 мкг | 50 мкг | 28.9% | 23.2% | 346 г |
| Цинк, Zn | 1.1845 мг | 12 мг | 9.9% | 7.9% | 1013 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.318 г | ~ | |||
| Валин | 0.931 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.921 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.815 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.414 г | ~ | |||
| Лизин | 1.86 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.608 г | ~ | |||
| Треонин | 0.798 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.768 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.382 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
| Аланин | 0.929 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.414 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.661 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.731 г | ~ | |||
| Серин | 0.726 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 46% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.547 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.542 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.221 г | min 16.8 г | 7.3% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.414 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.854 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.5% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.698 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с овощами составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».