Мой здоровый рацион

Рецепт Мини пицца из слоеного теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мини пицца из слоеного теста

Докторская колбаса 100 г
Сыр Ламбер 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Слоеное тесто 260 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 25 г
Укроп (Запекание) 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини пицца из слоеного теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.4 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 510 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.8% 809 г
Жиры 26.4 г 56 г 47.1% 14.3% 212 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 1.8% 1711 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.3% 909 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.6% 4996 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.4 мкг 900 мкг 19.4% 5.9% 516 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 1% 2994 г
Лютеин + Зеаксантин 43.912 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 2.2% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 1.8% 1698 г
Витамин В4, холин 36.92 мг 500 мг 7.4% 2.2% 1354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 1.7% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 10.033 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 3987 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 1.6% 1934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 0.9% 3378 г
бета Токоферол 0.046 мг ~
гамма Токоферол 0.381 мг ~
Витамин Н, биотин 2.221 мкг 50 мкг 4.4% 1.3% 2251 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.4229 мг 20 мг 7.1% 2.1% 1406 г
Ниацин 0.035 мг ~
Бетаин 14.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.77 мг 2500 мг 4.1% 1.2% 2457 г
Кальций, Ca 34.82 мг 1000 мг 3.5% 1.1% 2872 г
Кремний, Si 0.027 мг 30 мг 0.1% 111111 г
Магний, Mg 30.99 мг 400 мг 7.7% 2.3% 1291 г
Натрий, Na 1177.74 мг 1300 мг 90.6% 27.4% 110 г
Сера, S 52.62 мг 1000 мг 5.3% 1.6% 1900 г
Фосфор, P 102 мг 800 мг 12.8% 3.9% 784 г
Хлор, Cl 1808.33 мг 2300 мг 78.6% 23.8% 127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.147 мг 18 мг 6.4% 1.9% 1569 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6881 г
Кобальт, Co 1.58 мкг 10 мкг 15.8% 4.8% 633 г
Литий, Li 0.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.8447 мг 2 мг 42.2% 12.8% 237 г
Медь, Cu 103.01 мкг 1000 мкг 10.3% 3.1% 971 г
Молибден, Mo 4.353 мкг 70 мкг 6.2% 1.9% 1608 г
Никель, Ni 0.098 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 15.657 мкг 55 мкг 28.5% 8.6% 351 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Фтор, F 17.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22831 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5747 г
Цинк, Zn 0.7055 мг 12 мг 5.9% 1.8% 1701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 1.069 г ~
Пролин 0.463 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.746 г ~
6:0 Капроновая 0.166 г ~
8:0 Каприловая 0.144 г ~
10:0 Каприновая 0.377 г ~
12:0 Лауриновая 0.483 г ~
14:0 Миристиновая 1.567 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.598 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.106 г min 16.8 г 36.3% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.168 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.612 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.888 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Мини пицца из слоеного теста составляет 330,4 кКал.

  • Порция = 125 гр (413 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов