| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 90 г |
| Укроп | 25 г |
| Креветочное мясо из сурими (искусственное) | 200 г |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 155 г |
| Майонез Легкий [Кальве] | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.9 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 7.8% | 598 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 9.6% | 487 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 3% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.2 мкг | 900 мкг | 12% | 5.6% | 832 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 2.3% | 2092 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.2% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 13.06 мг | 500 мг | 2.6% | 1.2% | 3828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.121 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.3% | 3597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.926 мкг | 3 мкг | 30.9% | 14.5% | 324 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.5 мг | 90 мг | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1% | 4464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 1.3% | 3667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.896 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5580 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.3% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3638 мг | 20 мг | 11.8% | 5.5% | 846 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.94 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.7% | 2780 г |
| Кальций, Ca | 261.03 мг | 1000 мг | 26.1% | 12.3% | 383 г |
| Кремний, Si | 0.41 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 7317 г |
| Магний, Mg | 37.26 мг | 400 мг | 9.3% | 4.4% | 1074 г |
| Натрий, Na | 550.47 мг | 1300 мг | 42.3% | 19.9% | 236 г |
| Сера, S | 121.78 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.7% | 821 г |
| Фосфор, P | 274.3 мг | 800 мг | 34.3% | 16.1% | 292 г |
| Хлор, Cl | 491.88 мг | 2300 мг | 21.4% | 10.1% | 468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 2.3% | 2062 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 0.441 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.1% | 2268 г |
| Литий, Li | 0.086 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 5% | 939 г |
| Медь, Cu | 62.17 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.9% | 1608 г |
| Молибден, Mo | 2.064 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.4% | 3391 г |
| Никель, Ni | 0.246 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.819 мкг | 55 мкг | 23.3% | 10.9% | 429 г |
| Стронций, Sr | 3.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.02 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 132450 г | |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.1% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 1.4697 мг | 12 мг | 12.2% | 5.7% | 816 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.492 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.798 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.538 г | ~ | |||
| Валин | 0.636 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.972 г | ~ | |||
| Лизин | 0.874 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 0.476 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.539 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.788 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.94 г | ~ | |||
| Аланин | 0.438 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.898 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.8 г | ~ | |||
| Пролин | 0.913 г | ~ | |||
| Серин | 0.515 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.155 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.206 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.722 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.104 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.44 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.54 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.904 г | min 16.8 г | 11.3% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.569 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.257 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша с краб пал и сыр составляет 212,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».