| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 472 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый | 75 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 154 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Моцарелла Maxi [Galbani] | 80 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 200 г |
| Брокколи (Запекание) | 200 г |
| Фасоль стручковая (Запекание) | 0 г |
Грудку порезать на кубики овощи так же. Лук обжарить. Все смешать. Выложить на противень. Смешать яйца с кефиром залить курицу. Сверху выложить помидоры кружочками и моцарелла
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1826 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 17.7% | 613 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.8% | 1600 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.9 мкг | 900 мкг | 5% | 5.4% | 2004 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.167 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 2.1% | 5155 г |
| бета Криптоксантин | 0.167 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 233.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 7.5% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 71.74 мг | 500 мг | 14.3% | 15.5% | 697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.926 мг | 5 мг | 18.5% | 20.1% | 540 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 18.2% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.654 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.9% | 3754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 6.3% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.68 мг | 90 мг | 14.1% | 15.3% | 710 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.262 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.8% | 3817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 3.1% | 3480 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.088 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.7% | 1619 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 16.1% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5318 мг | 20 мг | 17.7% | 19.2% | 566 г |
| Ниацин | 4.096 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.62 мг | 2500 мг | 9.5% | 10.3% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 32.68 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.6% | 3060 г |
| Кремний, Si | 14.463 мг | 30 мг | 48.2% | 52.3% | 207 г |
| Магний, Mg | 41.22 мг | 400 мг | 10.3% | 11.2% | 970 г |
| Натрий, Na | 49.6 мг | 1300 мг | 3.8% | 4.1% | 2621 г |
| Сера, S | 117.87 мг | 1000 мг | 11.8% | 12.8% | 848 г |
| Фосфор, P | 114.2 мг | 800 мг | 14.3% | 15.5% | 701 г |
| Хлор, Cl | 61.1 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.9% | 3764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.221 мг | 18 мг | 6.8% | 7.4% | 1474 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.4% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 5.373 мкг | 10 мкг | 53.7% | 58.2% | 186 г |
| Литий, Li | 1.812 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0814 мг | 2 мг | 4.1% | 4.4% | 2457 г |
| Медь, Cu | 67.16 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 7.3% | 1489 г |
| Молибден, Mo | 6.583 мкг | 70 мкг | 9.4% | 10.2% | 1063 г |
| Никель, Ni | 3.268 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.727 мкг | 55 мкг | 19.5% | 21.1% | 513 г |
| Стронций, Sr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.21 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6756 г |
| Хром, Cr | 10.44 мкг | 50 мкг | 20.9% | 22.7% | 479 г |
| Цинк, Zn | 0.8323 мг | 12 мг | 6.9% | 7.5% | 1442 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.858 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.573 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.942 г | ~ | |||
| Лизин | 1.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Треонин | 0.532 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.522 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.92 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.623 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.979 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.433 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.469 г | ~ | |||
| Серин | 0.538 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.434 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.912 г | min 16.8 г | 5.4% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.758 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка под шубой из овощей и яйца составляет 92,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».