| Курица 1 кат. | 1727 г |
| Лук репчатый | 142 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Перец сладкий зеленый | 76 г |
| Морковь | 71 г |
| Чеснок | 28 г |
| Укроп | 32 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.4 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 728 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 9.4% | 458 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 13.7% | 316 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3631 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.6 мкг | 900 мкг | 17.7% | 7.6% | 564 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 5% | 859 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 3.5% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 69.27 мг | 500 мг | 13.9% | 6% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 6.1% | 703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.502 мг | 2 мг | 25.1% | 10.8% | 398 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.702 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7015 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.49 мкг | 3 мкг | 16.3% | 7% | 612 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.2 мг | 90 мг | 11.3% | 4.9% | 882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.08 мг | 15 мг | 7.2% | 3.1% | 1389 г |
| Витамин Н, биотин | 9.006 мкг | 50 мкг | 18% | 7.8% | 555 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.5% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.3031 мг | 20 мг | 56.5% | 24.4% | 177 г |
| Ниацин | 6.964 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.73 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.6% | 1198 г |
| Кальций, Ca | 25.06 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 3990 г |
| Кремний, Si | 1.346 мг | 30 мг | 4.5% | 1.9% | 2229 г |
| Магний, Mg | 20.38 мг | 400 мг | 5.1% | 2.2% | 1963 г |
| Натрий, Na | 164.35 мг | 1300 мг | 12.6% | 5.4% | 791 г |
| Сера, S | 173.02 мг | 1000 мг | 17.3% | 7.5% | 578 г |
| Фосфор, P | 157.1 мг | 800 мг | 19.6% | 8.5% | 509 г |
| Хлор, Cl | 228.01 мг | 2300 мг | 9.9% | 4.3% | 1009 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.585 мг | 18 мг | 8.8% | 3.8% | 1136 г |
| Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 1.7% | 2483 г |
| Кобальт, Co | 11.476 мкг | 10 мкг | 114.8% | 49.6% | 87 г |
| Литий, Li | 0.296 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0815 мг | 2 мг | 4.1% | 1.8% | 2454 г |
| Медь, Cu | 89.36 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.8% | 1119 г |
| Молибден, Mo | 5.869 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3.6% | 1193 г |
| Никель, Ni | 0.779 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.608 мкг | 55 мкг | 21.1% | 9.1% | 474 г |
| Стронций, Sr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 120.82 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.3% | 3311 г |
| Хром, Cr | 9.42 мкг | 50 мкг | 18.8% | 8.1% | 531 г |
| Цинк, Zn | 1.9613 мг | 12 мг | 16.3% | 7% | 612 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.396 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.788 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.438 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.262 г | ~ | |||
| Лизин | 1.423 г | ~ | |||
| Метионин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.626 г | ~ | |||
| Треонин | 0.797 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.664 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 1.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.463 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 1.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.787 г | ~ | |||
| Серин | 0.77 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 31.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.477 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.902 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.871 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.949 г | min 16.8 г | 47.3% | 20.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.674 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.116 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.4% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Чахохбили из курицы составляет 231,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».