| Подсолнечник, семечки | 100 г |
| Миндаль | 120 г |
| Кокосовая мука | 100 г |
| Семена чиа, сушеные | 20 г |
| Чеснок, порошок | 10 г |
| Яичный белок куриный | 292 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 54 г |
| Уксус яблочный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288.7 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 583 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 6.4% | 539 г |
| Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 12.6% | 275 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 1.8% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4.5% | 769 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4573 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.2 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2% | 1758 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.297 мг | 1.5 мг | 19.8% | 6.9% | 505 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.407 мг | 1.8 мг | 22.6% | 7.8% | 442 г |
| Витамин В4, холин | 63.65 мг | 500 мг | 12.7% | 4.4% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 3.3% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 4.4% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.336 мкг | 400 мкг | 9.1% | 3.2% | 1101 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.4% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1% | 3497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.64 мг | 15 мг | 50.9% | 17.6% | 196 г |
| Витамин Н, биотин | 6.907 мкг | 50 мкг | 13.8% | 4.8% | 724 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6496 мг | 20 мг | 23.2% | 8% | 430 г |
| Ниацин | 1.944 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.62 мг | 2500 мг | 11.9% | 4.1% | 843 г |
| Кальций, Ca | 119.96 мг | 1000 мг | 12% | 4.2% | 834 г |
| Кремний, Si | 8.405 мг | 30 мг | 28% | 9.7% | 357 г |
| Магний, Mg | 88.76 мг | 400 мг | 22.2% | 7.7% | 451 г |
| Натрий, Na | 109.66 мг | 1300 мг | 8.4% | 2.9% | 1185 г |
| Сера, S | 149.19 мг | 1000 мг | 14.9% | 5.2% | 670 г |
| Фосфор, P | 199.7 мг | 800 мг | 25% | 8.7% | 401 г |
| Хлор, Cl | 98.11 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.5% | 2344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.022 мг | 18 мг | 11.2% | 3.9% | 890 г |
| Йод, I | 6.74 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.6% | 2226 г |
| Кобальт, Co | 4.097 мкг | 10 мкг | 41% | 14.2% | 244 г |
| Литий, Li | 4.052 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6212 мг | 2 мг | 31.1% | 10.8% | 322 г |
| Медь, Cu | 303.57 мкг | 1000 мкг | 30.4% | 10.5% | 329 г |
| Молибден, Mo | 9.731 мкг | 70 мкг | 13.9% | 4.8% | 719 г |
| Никель, Ni | 35.6 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.626 мкг | 55 мкг | 35.7% | 12.4% | 280 г |
| Стронций, Sr | 6.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.4 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 6969 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.3% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 1.3221 мг | 12 мг | 11% | 3.8% | 908 г |
| Цирконий, Zr | 25.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.916 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.801 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.961 г | ~ | |||
| Валин | 0.666 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.284 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.864 г | ~ | |||
| Лизин | 0.548 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.538 г | ~ | |||
| Треонин | 0.451 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.63 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.951 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.622 г | ~ | |||
| Аланин | 0.584 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.521 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.512 г | ~ | |||
| Серин | 0.632 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 19.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 33.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.238 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.555 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.371 г | min 16.8 г | 49.8% | 17.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.506 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.696 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.8% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.067 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.441 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Кето хлеб составляет 288,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».