| Говядина 2 кат. | 750 г |
| Макароны из муки высшего сорта, яичные | 450 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.7 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1110 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 9.3% | 710 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.2% | 1273 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 5.2% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3460 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.4% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 0.64 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 78125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 4.5% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 7.1% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.676 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4134 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.106 мкг | 3 мкг | 36.9% | 24.3% | 271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 2.2% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 1.378 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.8% | 3628 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2865 мг | 20 мг | 21.4% | 14.1% | 467 г |
| Ниацин | 2.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.92 мг | 2500 мг | 7.6% | 5% | 1316 г |
| Кальций, Ca | 14.09 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7097 г |
| Кремний, Si | 1.474 мг | 30 мг | 4.9% | 3.2% | 2035 г |
| Магний, Mg | 15.64 мг | 400 мг | 3.9% | 2.6% | 2558 г |
| Натрий, Na | 33.52 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.7% | 3878 г |
| Сера, S | 119.98 мг | 1000 мг | 12% | 7.9% | 833 г |
| Фосфор, P | 110.2 мг | 800 мг | 13.8% | 9.1% | 726 г |
| Хлор, Cl | 49.53 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.5% | 4644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.728 мг | 18 мг | 9.6% | 6.3% | 1042 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.8% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 4.026 мкг | 10 мкг | 40.3% | 26.6% | 248 г |
| Марганец, Mn | 0.1705 мг | 2 мг | 8.5% | 5.6% | 1173 г |
| Медь, Cu | 211.32 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 13.9% | 473 г |
| Молибден, Mo | 8.083 мкг | 70 мкг | 11.5% | 7.6% | 866 г |
| Никель, Ni | 3.712 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 29.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.053 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 103774 г |
| Фтор, F | 62.06 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6445 г |
| Хром, Cr | 4.09 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.4% | 1222 г |
| Цинк, Zn | 1.5635 мг | 12 мг | 13% | 8.6% | 768 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.887 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.443 г | ~ | |||
| Валин | 0.437 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лизин | 0.666 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Треонин | 0.344 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.6 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.758 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.395 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.343 г | ~ | |||
| Серин | 0.35 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.995 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.498 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.742 г | min 16.8 г | 10.4% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.481 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с говядиной составляет 151,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».