| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 165 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 46 г |
| Пшеничная Мука Высший Сорт [Макфа] | 9 г |
| Смалец Белорусский [Белорусская Традиция] | 3 г |
| Масло сливочное | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.4 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 908 г |
| Белки | 26.4 г | 76 г | 34.7% | 18.7% | 288 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.5% | 824 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.1% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3672 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.5 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.2% | 1295 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 5.6% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 102.01 мг | 500 мг | 20.4% | 11% | 490 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.648 мг | 5 мг | 33% | 17.8% | 303 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.601 мг | 2 мг | 30.1% | 16.2% | 333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.288 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7564 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 6.2% | 872 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.593 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.2% | 1686 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 5.736 мкг | 50 мкг | 11.5% | 6.2% | 872 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6019 мг | 20 мг | 38% | 20.5% | 263 г |
| Ниацин | 9.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.77 мг | 2500 мг | 10.9% | 5.9% | 920 г |
| Кальций, Ca | 21.16 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4726 г |
| Магний, Mg | 71.73 мг | 400 мг | 17.9% | 9.7% | 558 г |
| Натрий, Na | 84.49 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.5% | 1539 г |
| Сера, S | 260.81 мг | 1000 мг | 26.1% | 14.1% | 383 г |
| Фосфор, P | 188.7 мг | 800 мг | 23.6% | 12.7% | 424 г |
| Хлор, Cl | 103.9 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.4% | 2214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.95 мг | 18 мг | 10.8% | 5.8% | 923 г |
| Йод, I | 6.96 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.5% | 2155 г |
| Кобальт, Co | 10.815 мкг | 10 мкг | 108.2% | 58.4% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.0237 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8439 г |
| Медь, Cu | 97.63 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5.3% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 10.219 мкг | 70 мкг | 14.6% | 7.9% | 685 г |
| Селен, Se | 25.377 мкг | 55 мкг | 46.1% | 24.9% | 217 г |
| Фтор, F | 116.25 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.6% | 3441 г |
| Хром, Cr | 20.49 мкг | 50 мкг | 41% | 22.1% | 244 г |
| Цинк, Zn | 1.5191 мг | 12 мг | 12.7% | 6.9% | 790 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.078 г | ~ | |||
| Валин | 1.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.441 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.323 г | ~ | |||
| Лизин | 2.944 г | ~ | |||
| Метионин | 0.578 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.091 г | ~ | |||
| Треонин | 1.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.317 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.325 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 1.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.385 г | ~ | |||
| Пролин | 1.142 г | ~ | |||
| Серин | 1.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.52 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.569 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.1% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.022 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.99 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.637 г | min 16.8 г | 9.7% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.752 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные из куриной грудки в яйце составляет 185,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».