| Кальмар (Варка) | 800 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 19.5% | 402 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3084 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.7 мкг | 900 мкг | 6.2% | 4.9% | 1616 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 6.5% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 6.2% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 107.34 мг | 500 мг | 21.5% | 16.9% | 466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 9.6% | 817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 5.8% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.484 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8921 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.263 мкг | 3 мкг | 42.1% | 33% | 238 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 3% | 2647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.2% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.134 мг | 15 мг | 14.2% | 11.1% | 703 г |
| Витамин Н, биотин | 4.102 мкг | 50 мкг | 8.2% | 6.4% | 1219 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.7% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8057 мг | 20 мг | 29% | 22.8% | 344 г |
| Ниацин | 1.833 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.67 мг | 2500 мг | 9.9% | 7.8% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 46.25 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.6% | 2162 г |
| Кремний, Si | 13.67 мг | 30 мг | 45.6% | 35.8% | 219 г |
| Магний, Mg | 64.16 мг | 400 мг | 16% | 12.6% | 623 г |
| Натрий, Na | 70.57 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.2% | 1842 г |
| Сера, S | 182.15 мг | 1000 мг | 18.2% | 14.3% | 549 г |
| Фосфор, P | 222.8 мг | 800 мг | 27.9% | 21.9% | 359 г |
| Хлор, Cl | 38.35 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.3% | 5997 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.436 мг | 18 мг | 8% | 6.3% | 1253 г |
| Йод, I | 156.93 мкг | 150 мкг | 104.6% | 82.1% | 96 г |
| Кобальт, Co | 67.309 мкг | 10 мкг | 673.1% | 528.3% | 15 г |
| Марганец, Mn | 0.1269 мг | 2 мг | 6.3% | 4.9% | 1576 г |
| Медь, Cu | 1193.2 мкг | 1000 мкг | 119.3% | 93.6% | 84 г |
| Молибден, Mo | 10.036 мкг | 70 мкг | 14.3% | 11.2% | 697 г |
| Никель, Ni | 5.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 41.804 мкг | 55 мкг | 76% | 59.7% | 132 г |
| Фтор, F | 14.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.2% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 1.7492 мг | 12 мг | 14.6% | 11.5% | 686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.557 г | ~ | |||
| Валин | 0.772 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.317 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.898 г | ~ | |||
| Лизин | 1.879 г | ~ | |||
| Метионин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.781 г | ~ | |||
| Треонин | 0.547 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.649 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 1.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.979 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.062 г | ~ | |||
| Пролин | 1.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.86 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 61.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.759 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.923 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.118 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.965 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.207 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.532 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 127,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».