| Кешью | 120 г |
| Вода | 200 г |
| Сок лимонный | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Чеснок | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.7 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 803 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.2% | 1134 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 13.3% | 359 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 2.3% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 5.4% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.1% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 22.28 мг | 500 мг | 4.5% | 2.1% | 2244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 4.3% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 3.6% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.416 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.7% | 1784 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.43 мг | 90 мг | 2.7% | 1.3% | 3704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.864 мг | 15 мг | 12.4% | 5.9% | 805 г |
| Витамин Н, биотин | 4.192 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4% | 1193 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 4.5% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.528 мг | 20 мг | 12.6% | 6% | 791 г |
| Ниацин | 0.81 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.65 мг | 2500 мг | 8.4% | 4% | 1187 г |
| Кальций, Ca | 39.8 мг | 1000 мг | 4% | 1.9% | 2513 г |
| Кремний, Si | 19.487 мг | 30 мг | 65% | 31% | 154 г |
| Магний, Mg | 90.58 мг | 400 мг | 22.6% | 10.8% | 442 г |
| Натрий, Na | 111.21 мг | 1300 мг | 8.6% | 4.1% | 1169 г |
| Сера, S | 57.13 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.7% | 1750 г |
| Фосфор, P | 77.9 мг | 800 мг | 9.7% | 4.6% | 1027 г |
| Хлор, Cl | 166.16 мг | 2300 мг | 7.2% | 3.4% | 1384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.396 мг | 18 мг | 7.8% | 3.7% | 1289 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 1.4% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 3.384 мкг | 10 мкг | 33.8% | 16.1% | 296 г |
| Литий, Li | 1.68 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3566 мг | 2 мг | 17.8% | 8.5% | 561 г |
| Медь, Cu | 726 мкг | 1000 мкг | 72.6% | 34.6% | 138 г |
| Молибден, Mo | 13.495 мкг | 70 мкг | 19.3% | 9.2% | 519 г |
| Никель, Ni | 3.536 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.338 мкг | 55 мкг | 9.7% | 4.6% | 1030 г |
| Стронций, Sr | 72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.95 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6563 г |
| Хром, Cr | 5.7 мкг | 50 мкг | 11.4% | 5.4% | 877 г |
| Цинк, Zn | 1.9084 мг | 12 мг | 15.9% | 7.6% | 629 г |
| Цирконий, Zr | 11.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.712 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 25.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Соус из кешью на воде составляет 209,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».