| Булгур, крупа | 50 г |
| Вода | 205 г |
| Сыр плавленный для супа и соуса с зеленью | 90 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 476 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Соль Бжедукская | 17 г |
| Фарш 11.06.23 | 553 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 321 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1126 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 9.7% | 691 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9.6% | 700 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.5% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 8% | 833 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| альфа Каротин | 0.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.68 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 6.75 мг | 500 мг | 1.4% | 0.9% | 7407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1.1% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2.6% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.056 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6605 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.4 мг | 90 мг | 10.4% | 7% | 957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 13274 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.365 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13699 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.3 мкг | 120 мкг | 17.8% | 11.9% | 563 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6163 мг | 20 мг | 3.1% | 2.1% | 3245 г |
| Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.24 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.3% | 1570 г |
| Кальций, Ca | 28.62 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3494 г |
| Кремний, Si | 10.771 мг | 30 мг | 35.9% | 24% | 279 г |
| Магний, Mg | 17.69 мг | 400 мг | 4.4% | 2.9% | 2261 г |
| Натрий, Na | 5.07 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Сера, S | 41.7 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.8% | 2398 г |
| Фосфор, P | 44.6 мг | 800 мг | 5.6% | 3.7% | 1794 г |
| Хлор, Cl | 17.11 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 13442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 2.1% | 3120 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 2.569 мкг | 10 мкг | 25.7% | 17.2% | 389 г |
| Марганец, Mn | 0.2784 мг | 2 мг | 13.9% | 9.3% | 718 г |
| Медь, Cu | 70.28 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.7% | 1423 г |
| Молибден, Mo | 1.964 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.9% | 3564 г |
| Никель, Ni | 3.657 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 182.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.393 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 13995 г |
| Фтор, F | 32.03 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12488 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.5255 мг | 12 мг | 4.4% | 2.9% | 2284 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.532 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.576 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность 25.06.23 Голубцы ленивые с сыром составляет 149,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».