Кефир 1% жирности (Запекание) | 300 г |
Куркума, молотая | 1 tbsp |
Шампиньоны (Тушение) | 350 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
Фасоль стручковая (Запекание) | 150 г |
Морковь | 1 Штука |
Чеснок (Запекание) | 15 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 2 С0 |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 76.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2213 г |
Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 11% | 1188 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 9.2% | 1436 г |
Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.1% | 6257 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 14.5% | 909 г |
Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2834 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 247 мкг | 900 мкг | 27.4% | 36% | 364 г |
Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.201 мг | 5 мг | 24% | 31.5% | 416 г |
Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 6.3% | 2083 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 22.7% | 579 г |
Витамин В4, холин | 53.03 мг | 500 мг | 10.6% | 13.9% | 943 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.976 мг | 5 мг | 19.5% | 25.6% | 512 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 5.8% | 2273 г |
Витамин В9, фолаты | 9.971 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.3% | 4012 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 11.3% | 1167 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.07 мг | 90 мг | 3.4% | 4.5% | 2932 г |
Витамин D, кальциферол | 0.39 мкг | 10 мкг | 3.9% | 5.1% | 2564 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 2.4% | 5515 г |
гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 10.138 мкг | 50 мкг | 20.3% | 26.7% | 493 г |
Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 4.2% | 3158 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1804 мг | 20 мг | 15.9% | 20.9% | 629 г |
Ниацин | 2.336 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.082 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 339.35 мг | 2500 мг | 13.6% | 17.9% | 737 г |
Кальций, Ca | 112.97 мг | 1000 мг | 11.3% | 14.8% | 885 г |
Кремний, Si | 3.41 мг | 30 мг | 11.4% | 15% | 880 г |
Магний, Mg | 24.05 мг | 400 мг | 6% | 7.9% | 1663 г |
Натрий, Na | 82.54 мг | 1300 мг | 6.3% | 8.3% | 1575 г |
Сера, S | 62.1 мг | 1000 мг | 6.2% | 8.1% | 1610 г |
Фосфор, P | 146.4 мг | 800 мг | 18.3% | 24% | 546 г |
Хлор, Cl | 134.88 мг | 2300 мг | 5.9% | 7.8% | 1705 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 201.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.94 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.306 мг | 18 мг | 7.3% | 9.6% | 1378 г |
Йод, I | 13.41 мкг | 150 мкг | 8.9% | 11.7% | 1119 г |
Кобальт, Co | 8.243 мкг | 10 мкг | 82.4% | 108.3% | 121 г |
Литий, Li | 0.884 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2931 мг | 2 мг | 14.7% | 19.3% | 682 г |
Медь, Cu | 258.49 мкг | 1000 мкг | 25.8% | 33.9% | 387 г |
Молибден, Mo | 5.943 мкг | 70 мкг | 8.5% | 11.2% | 1178 г |
Никель, Ni | 0.827 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.23 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 12.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.971 мкг | 55 мкг | 30.9% | 40.6% | 324 г |
Стронций, Sr | 12.62 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 20.15 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14139 г |
Хром, Cr | 6.76 мкг | 50 мкг | 13.5% | 17.7% | 740 г |
Цинк, Zn | 0.7332 мг | 12 мг | 6.1% | 8% | 1637 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.653 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.452 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
Валин | 0.207 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
Лизин | 0.216 г | ~ | |||
Метионин | 0.091 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
Треонин | 0.142 г | ~ | |||
Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.759 г | ~ | |||
Аланин | 0.142 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
Глицин | 0.088 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.521 г | ~ | |||
Пролин | 0.181 г | ~ | |||
Серин | 0.203 г | ~ | |||
Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 83.2 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.057 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.143 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.637 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.301 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.221 г | min 16.8 г | 7.3% | 9.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.959 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 4.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 76,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».