| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 200 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 170 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 25 г |
| Сосиски, молочные | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.3 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 8% | 792 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 11.9% | 528 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.8% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3210 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132 мкг | 900 мкг | 14.7% | 9.3% | 682 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.7% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 10.2% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 131.86 мг | 500 мг | 26.4% | 16.7% | 379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 10% | 634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3.1% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.954 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5752 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.409 мкг | 3 мкг | 13.6% | 8.6% | 733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.065 мкг | 10 мкг | 10.7% | 6.8% | 939 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 11.007 мкг | 50 мкг | 22% | 13.9% | 454 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0755 мг | 20 мг | 15.4% | 9.7% | 650 г |
| Ниацин | 0.622 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.33 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.2% | 1485 г |
| Кальций, Ca | 77.42 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.9% | 1292 г |
| Кремний, Si | 0.238 мг | 30 мг | 0.8% | 0.5% | 12605 г |
| Магний, Mg | 15.5 мг | 400 мг | 3.9% | 2.5% | 2581 г |
| Натрий, Na | 235.35 мг | 1300 мг | 18.1% | 11.4% | 552 г |
| Сера, S | 120.38 мг | 1000 мг | 12% | 7.6% | 831 г |
| Фосфор, P | 159 мг | 800 мг | 19.9% | 12.6% | 503 г |
| Хлор, Cl | 119.71 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.3% | 1921 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.634 мг | 18 мг | 9.1% | 5.7% | 1102 г |
| Йод, I | 13.22 мкг | 150 мкг | 8.8% | 5.6% | 1135 г |
| Кобальт, Co | 5.169 мкг | 10 мкг | 51.7% | 32.7% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Медь, Cu | 50.21 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.2% | 1992 г |
| Молибден, Mo | 5.612 мкг | 70 мкг | 8% | 5.1% | 1247 г |
| Никель, Ni | 0.131 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.223 мкг | 55 мкг | 29.5% | 18.6% | 339 г |
| Стронций, Sr | 6.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.51 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11264 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.6% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.7304 мг | 12 мг | 6.1% | 3.9% | 1643 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.871 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.487 г | ~ | |||
| Валин | 0.486 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лизин | 0.587 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.393 г | ~ | |||
| Треонин | 0.358 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.461 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.772 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.524 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 283.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.974 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.361 г | min 16.8 г | 14.1% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.943 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.599 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с сосисками составляет 158,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».