| Яйцо куриное | 100 г |
| Творог 9% жирности | 180 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Мука Миндальная [Кетоша] | 40 г |
| Мука Кокосовая [Кетоша] | 40 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 5 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 406.5 ккал | 1684 ккал | 24.1% | 5.9% | 414 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 5% | 487 г |
| Жиры | 34.7 г | 56 г | 62% | 15.3% | 161 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 0.9% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 40.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.4% | 5599 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253 мкг | 900 мкг | 28.1% | 6.9% | 356 г |
| Ретинол | 0.232 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 0.6% | 4032 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 0.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 3.5% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 88.47 мг | 500 мг | 17.7% | 4.4% | 565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 2.3% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.1% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.5 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.1% | 2286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.58 мкг | 3 мкг | 19.3% | 4.7% | 517 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.949 мкг | 10 мкг | 9.5% | 2.3% | 1054 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.49 мг | 15 мг | 3.3% | 0.8% | 3061 г |
| Витамин Н, биотин | 7.345 мкг | 50 мкг | 14.7% | 3.6% | 681 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.705 мг | 20 мг | 13.5% | 3.3% | 739 г |
| Ниацин | 0.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.15 мг | 2500 мг | 3.6% | 0.9% | 2804 г |
| Кальций, Ca | 90.55 мг | 1000 мг | 9.1% | 2.2% | 1104 г |
| Магний, Mg | 13.35 мг | 400 мг | 3.3% | 0.8% | 2996 г |
| Натрий, Na | 53.7 мг | 1300 мг | 4.1% | 1% | 2421 г |
| Сера, S | 126.25 мг | 1000 мг | 12.6% | 3.1% | 792 г |
| Фосфор, P | 151.8 мг | 800 мг | 19% | 4.7% | 527 г |
| Хлор, Cl | 107.4 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.2% | 2142 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 1.2% | 2105 г |
| Йод, I | 9.05 мкг | 150 мкг | 6% | 1.5% | 1657 г |
| Кобальт, Co | 2.95 мкг | 10 мкг | 29.5% | 7.3% | 339 г |
| Марганец, Mn | 0.0114 мг | 2 мг | 0.6% | 0.1% | 17544 г |
| Медь, Cu | 54.68 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.4% | 1829 г |
| Молибден, Mo | 4.965 мкг | 70 мкг | 7.1% | 1.7% | 1410 г |
| Олово, Sn | 5.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.425 мкг | 55 мкг | 39% | 9.6% | 257 г |
| Стронций, Sr | 7.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.85 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13865 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 0.9% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.4798 мг | 12 мг | 4% | 1% | 2501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.935 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.208 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.18 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.473 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.605 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.968 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.665 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.128 г | min 16.8 г | 54.3% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.813 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.705 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Какейк составляет 406,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».