| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Рис белый длиннозерный, пропаренный, обогащенный, приготовленный | 100 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 150 г |
| Фарш "Домашний" [Мираторг] | 300 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1699 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.8% | 1767 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 13.1% | 767 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.8% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 3.7% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.8 мкг | 900 мкг | 4.6% | 4.6% | 2153 г |
| бета Каротин | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 5.2% | 1931 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 3.41 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 14663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 1.3% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.9% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.547 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.6% | 2750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.71 мг | 90 мг | 19.7% | 19.9% | 508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 14019 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.6 мкг | 120 мкг | 15.5% | 15.6% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4964 мг | 20 мг | 2.5% | 2.5% | 4029 г |
| Ниацин | 0.254 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.13 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.7% | 2714 г |
| Кальций, Ca | 16.38 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6105 г |
| Кремний, Si | 15.292 мг | 30 мг | 51% | 51.5% | 196 г |
| Магний, Mg | 5.81 мг | 400 мг | 1.5% | 1.5% | 6885 г |
| Натрий, Na | 3.99 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 32581 г |
| Сера, S | 12.33 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8110 г |
| Фосфор, P | 14.2 мг | 800 мг | 1.8% | 1.8% | 5634 г |
| Хлор, Cl | 12.1 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 19008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.376 мг | 18 мг | 2.1% | 2.1% | 4787 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 1.075 мкг | 10 мкг | 10.8% | 10.9% | 930 г |
| Литий, Li | 10.394 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0916 мг | 2 мг | 4.6% | 4.6% | 2183 г |
| Медь, Cu | 37.22 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 3.7% | 2687 г |
| Молибден, Mo | 3.553 мкг | 70 мкг | 5.1% | 5.1% | 1970 г |
| Никель, Ni | 4.181 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.894 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.6% | 6152 г |
| Фтор, F | 38.62 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10357 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.8% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.1857 мг | 12 мг | 1.5% | 1.5% | 6462 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.531 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы мой рецепт составляет 99,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».