| Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо | 1394 г |
| Горчица столовая | 43 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.9 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Белки | 28.6 г | 76 г | 37.6% | 20.7% | 266 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.2% | 889 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3513 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.9% | 2903 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.1% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 8.1% | 674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.755 мг | 5 мг | 35.1% | 19.3% | 285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.464 мг | 2 мг | 23.2% | 12.8% | 431 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.052 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.9% | 2847 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.506 мкг | 3 мкг | 16.9% | 9.3% | 593 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.36 мг | 90 мг | 4.8% | 2.6% | 2064 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.5% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8131 мг | 20 мг | 44.1% | 24.2% | 227 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.59 мг | 2500 мг | 12.9% | 7.1% | 777 г |
| Кальций, Ca | 21.63 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4623 г |
| Магний, Mg | 37.61 мг | 400 мг | 9.4% | 5.2% | 1064 г |
| Натрий, Na | 174.37 мг | 1300 мг | 13.4% | 7.4% | 746 г |
| Сера, S | 282.17 мг | 1000 мг | 28.2% | 15.5% | 354 г |
| Фосфор, P | 236.9 мг | 800 мг | 29.6% | 16.3% | 338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.916 мг | 18 мг | 10.6% | 5.8% | 939 г |
| Марганец, Mn | 0.0295 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6780 г |
| Медь, Cu | 88.53 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.9% | 1130 г |
| Селен, Se | 18.971 мкг | 55 мкг | 34.5% | 19% | 290 г |
| Цинк, Zn | 2.8105 мг | 12 мг | 23.4% | 12.9% | 427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.702 г | ~ | |||
| Валин | 1.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.875 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.49 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.118 г | ~ | |||
| Лизин | 2.397 г | ~ | |||
| Метионин | 0.781 г | ~ | |||
| Треонин | 1.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.54 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.515 г | ~ | |||
| Глицин | 1.386 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.226 г | ~ | |||
| Пролин | 1.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.971 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.953 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.883 г | min 16.8 г | 11.2% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.56 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные ноги в горчице составляет 181,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».