| Цветная капуста отварная | 150 г |
| Лук репчатый, вареный, без соли | 20 г |
| Кокосовое молоко | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.3 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1% | 5429 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 17.8% | 324 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4% | 1429 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3233 г |
| Органические кислоты | 24.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.8 мкг | 900 мкг | 10.4% | 6% | 959 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 4.41 мг | 500 мг | 0.9% | 0.5% | 11338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 3.6% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.8% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.734 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2% | 2912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.17 мг | 90 мг | 14.6% | 8.4% | 683 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 1.1% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 0.422 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 11848 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5976 мг | 20 мг | 3% | 1.7% | 3347 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.75 мг | 2500 мг | 6% | 3.5% | 1681 г |
| Кальций, Ca | 19.94 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 5015 г |
| Магний, Mg | 26.52 мг | 400 мг | 6.6% | 3.8% | 1508 г |
| Натрий, Na | 10.36 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.5% | 12548 г |
| Сера, S | 2.02 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 49505 г |
| Фосфор, P | 61.8 мг | 800 мг | 7.7% | 4.4% | 1294 г |
| Хлор, Cl | 384.33 мг | 2300 мг | 16.7% | 9.6% | 598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.984 мг | 18 мг | 11% | 6.3% | 907 г |
| Кобальт, Co | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Марганец, Mn | 0.3714 мг | 2 мг | 18.6% | 10.7% | 539 г |
| Медь, Cu | 110.73 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 6.4% | 903 г |
| Молибден, Mo | 0.703 мкг | 70 мкг | 1% | 0.6% | 9957 г |
| Селен, Se | 0.038 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 144737 г |
| Цинк, Zn | 0.2898 мг | 12 мг | 2.4% | 1.4% | 4141 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.057 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.7 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.556 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.436 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.751 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.849 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.518 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем-суп из цветной капусты с зеленью составляет 173,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».