| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 600 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 85 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 90 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 810 г |
| Белки | 26.5 г | 76 г | 34.9% | 16.8% | 287 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5.3% | 903 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 2.5% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4110 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.2 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2% | 2356 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.8% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.6% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 79.49 мг | 500 мг | 15.9% | 7.6% | 629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.569 мг | 5 мг | 31.4% | 15.1% | 319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.63 мг | 2 мг | 31.5% | 15.1% | 317 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.764 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4564 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 4.5% | 1064 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.313 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.5% | 3195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.115 мг | 15 мг | 14.1% | 6.8% | 709 г |
| Витамин Н, биотин | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.2% | 1497 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.838 мг | 20 мг | 39.2% | 18.8% | 255 г |
| Ниацин | 9.89 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.92 мг | 2500 мг | 11.2% | 5.4% | 890 г |
| Кальций, Ca | 16.83 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5942 г |
| Кремний, Si | 0.634 мг | 30 мг | 2.1% | 1% | 4732 г |
| Магний, Mg | 75.19 мг | 400 мг | 18.8% | 9% | 532 г |
| Натрий, Na | 68.7 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.5% | 1892 г |
| Сера, S | 256.09 мг | 1000 мг | 25.6% | 12.3% | 390 г |
| Фосфор, P | 181.5 мг | 800 мг | 22.7% | 10.9% | 441 г |
| Хлор, Cl | 88.33 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.8% | 2604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.851 мг | 18 мг | 10.3% | 5% | 972 г |
| Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.6% | 3006 г |
| Кобальт, Co | 10.021 мкг | 10 мкг | 100.2% | 48.2% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.1107 мг | 2 мг | 5.5% | 2.6% | 1807 г |
| Медь, Cu | 105.08 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 5% | 952 г |
| Молибден, Mo | 11.71 мкг | 70 мкг | 16.7% | 8% | 598 г |
| Никель, Ni | 0.349 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.09 мкг | 55 мкг | 42% | 20.2% | 238 г |
| Титан, Ti | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 116.08 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.4% | 3446 г |
| Хром, Cr | 21.02 мкг | 50 мкг | 42% | 20.2% | 238 г |
| Цинк, Zn | 1.5256 мг | 12 мг | 12.7% | 6.1% | 787 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.759 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.041 г | ~ | |||
| Валин | 1.488 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.445 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.253 г | ~ | |||
| Лизин | 2.923 г | ~ | |||
| Метионин | 0.538 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.027 г | ~ | |||
| Треонин | 1.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.431 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.24 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.479 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.233 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 1.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.254 г | ~ | |||
| Пролин | 1.127 г | ~ | |||
| Серин | 1.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.498 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 25.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.042 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.948 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.371 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.852 г | min 16.8 г | 11% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.059 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в панировке составляет 208 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».