Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с говядиной и рисом мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с говядиной и рисом мой

Мякоть Говядины [Волков] 150 г
Картофель 151 г
Морковь 80 г
Лук порей 33 г
Перец сладкий красный 58 г
Укроп 16 г
Рис шлифованный пропаренняй 50 г
Вода 1145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с говядиной и рисом мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.6 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5689 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 9.5% 3619 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.4% 14000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 7.1% 4867 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.8% 5000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 13.9% 2460 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.5 мкг 900 мкг 13.4% 45.3% 747 г
бета Каротин 0.723 мг 5 мг 14.5% 49% 692 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 4.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.7% 12857 г
Витамин В4, холин 1.91 мг 500 мг 0.4% 1.4% 26178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 3.7% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 9.8% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.616 мкг 400 мкг 0.7% 2.4% 15291 г
Витамин C, аскорбиновая 12.28 мг 90 мг 13.6% 45.9% 733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 2% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 72464 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 7.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.2765 мг 20 мг 1.4% 4.7% 7233 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.68 мг 2500 мг 2.9% 9.8% 3393 г
Кальций, Ca 9.34 мг 1000 мг 0.9% 3% 10707 г
Кремний, Si 7.134 мг 30 мг 23.8% 80.4% 421 г
Магний, Mg 5.65 мг 400 мг 1.4% 4.7% 7080 г
Натрий, Na 3.52 мг 1300 мг 0.3% 1% 36932 г
Сера, S 5.23 мг 1000 мг 0.5% 1.7% 19120 г
Фосфор, P 10.4 мг 800 мг 1.3% 4.4% 7692 г
Хлор, Cl 10.69 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 21515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.9 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 18.29 мкг ~
Железо, Fe 0.17 мг 18 мг 0.9% 3% 10588 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 18293 г
Кобальт, Co 0.73 мкг 10 мкг 7.3% 24.7% 1370 г
Литий, Li 10.219 мкг ~
Марганец, Mn 0.0528 мг 2 мг 2.6% 8.8% 3788 г
Медь, Cu 23.96 мкг 1000 мкг 2.4% 8.1% 4174 г
Молибден, Mo 2.978 мкг 70 мкг 4.3% 14.5% 2351 г
Никель, Ni 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 46.2 мкг ~
Селен, Se 0.069 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 79710 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Фтор, F 74.02 мкг 4000 мкг 1.9% 6.4% 5404 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 9.8% 3425 г
Цинк, Zn 0.0773 мг 12 мг 0.6% 2% 15524 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп с говядиной и рисом мой составляет 29,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов